슬로우 쿠커에서 아주를 요리하는 법

Azu는 많은 변화를 겪은 타타르 요리입니다.

오늘날, 아주는 다양한 종류의 고기를 사용하여 준비됩니다.

이것은 닭고기, 쇠고기, 돼지고기, 양고기입니다.

그러나 동시에 완성 된 요리의 맛은 잊을 수 없습니다.

Azu는 푸짐하고 맛있고 저렴합니다.

요리의 재료는 가장 간단하기 때문에 많은 러시아인들에게 인기가 있습니다.

아주의 기초에는 미리 튀긴 고기와 야채가 포함됩니다.

그리고 느린 밥솥에서 azu를 요리하는 방법은 무엇입니까?

슬로우 쿠커를 사용하여 요리가 매우 부드럽습니다.

이것은 제품의 가열이 고르게 수행된다는 사실에 의해 보장됩니다.

더군다나 기본은 다용기 그릇 바닥까지 타지 않아 끓이는 동안 저어줄 필요가 없다.

멀티쿠커에서 AZU를 준비하는 방법: 재료.

맛있는 Tatar azu를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 고기 500g (어떤 종류의 고기를 선택해도 접시에 완벽합니다),

• 감자 600g

• 양파 머리 2개,

• 3개의 작은 절인 오이,

• 토마토 페이스트 1큰술,

• 피망 2개(노란색 또는 빨간색이 바람직함)

• 튀김용 해바라기유 약간

• 월계수잎 3장,

• 오이 피클 100ml,

• 물 100ml, 소금과 후추.

멀티쿠커에서 아주를 요리하는 방법: 우리는 요리 과정을 시작합니다.

느린 밥솥에서 azu를 요리하는 방법?

먼저 고기 조각을 헹구고 종이 타월로 말리고 직사각형 조각으로 잘라야합니다.

슬로우 쿠커를 켜고 «튀김» 모드를 선택하고 가끔 저어주면서 약 10분 동안 고기를 볶습니다.

고기가 튀기는 동안 양파는 반 고리로 자르고, 절인 오이와 단 ​​피망은 스트립으로 자릅니다.

우리는 야채를 고기에 뿌립니다.

우리는 모든 것을 잘 섞습니다.

소금, 갈은 후추, 월계수 잎을 넣고 물에 토마토 페이스트를 희석하고 슬로우 쿠커에 보내고 오이 피클을 부으십시오.

우리는 모든 것을 섞습니다.

«소화» 모드를 설정하고 25분 동안 요리를 요리합니다.

아주가 끓는 동안 감자를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

소화 시간이 경과한 후.

멀티 쿠커를 열고 감자를 접시에 보냅니다.

모든 것을 다시 섞으십시오.

«소화» 모드를 30분 더 연장합니다.

완성 된 요리는 신선한 허브를 뿌린 테이블에 제공 될 수 있습니다.

아주의 조리 시간은 선택한 고기의 종류에 따라 달라질 수 있습니다.

실제로 예를 들어 닭고기는 쇠고기보다 몇 배나 빨리 요리하므로 요리할 때 이를 고려해야 합니다.