느린 밥솥에 닭고기와 보르쉬

슬로우 쿠커로 조리한 보르쉬는 스토브에서 조리하는 것과는 상당히 다릅니다.

더 풍부하고 향긋하고 맛있습니다. 그리고 문제는 멀티 쿠커의 뚜껑이 밀폐되어 요리하는 동안 그릇에서 맛있는 향기가 증발하지 않는다는 것입니다.

보르쉬 살코기를 요리하거나 뼈를 사용할 수 있으며 쇠고기와 돼지 고기가 모두 적합합니다.

덜 인기있는 것은 느린 밥솥에 닭고기를 곁들인 보쉬입니다. 지방이 많지는 않지만 상당히 만족스럽고 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다.

이 기사에서는 놀랍도록 향기롭고 맛있는 점심을 위한 레시피를 제공합니다.

재료:

  • 닭고기 부위(선택)

  • 감자 3~4개

  • 당근

  • 양파

  • 비트 2개

  • 양배추 300-400g

  • 통조림 콩 100그램

  • 향료

  • 레몬즙 2큰술

  • 베이 리프

  • 식물성 기름

느린 밥솥에서 닭고기로 보르시 요리하기

우리는 닭고기를 부분적으로 자르고 파편과 작은 뼈에서 씻습니다.

야채를 껍질을 벗기고 감자를 입방체로 자르십시오. 작 으면 더 많이 섭취 할 수 있습니다.

당근은 입방체 또는 막대기로 자르고 양파는 입방체로 자릅니다.

양배추는 채썰어 주어야 합니다.

Buryak은 또한 입방체로 자르거나 미세한 강판에 강판을 뿌려야합니다.

우리는 «베이킹» 모드에서 식물성 기름을 가열하고(숟가락이면 충분합니다) 닭고기 조각을 몇 분 동안 볶습니다.

5-7분 후에 사탕무와 당근을 추가합니다.

부드러워질 때까지 당근을 요리하고 감자와 약간의 향신료를 추가합니다.

통조림 콩을 야채에 붓고 액체가 너무 짜지 않으면 부어도됩니다.

냉장고에 피망과 토마토가 있으면 취향에 따라 추가하십시오.

우리는 일반적으로 보르시 요리에 동반되는 월계수 잎, 후추 및 기타 향기로운 허브를 넣습니다.

재료에 끓는 물을 최대 표시선까지 채우고 배추를 펼쳐주세요.

우리는 «스튜»프로그램을 설치하고 지정된 시간, 즉 1 시간 동안 슬로우 쿠커에서 닭고기와 함께 보르시를 요리합니다.

신호가 끝나면 접시를 양조하십시오. 원하는 경우 다진 마늘을 넣고 봉사 할 수 있습니다.