느린 밥솥에 브뤼셀 콩나물

브뤼셀 콩나물은 우리 테이블에서 드물지만 유용한 물질 세트는 다른 «친척»보다 적지 않습니다.

맛있고 특이한 모양을 하고 있으며 해외에서 매우 인기가 있습니다.

양배추를 구입했는데 어떻게 해야할지 모르겠다면 요리하십시오.

 느린 밥솥에 브뤼셀 콩나물.

우리는 일주일 안에 두 번째 구매를하고 천천히 밥솥에서이 양배추를 요리하는 과정을 반복하여 나중에 맛있고 건강한 요리를 즐길 수 있음을 보장합니다.

재료:

  • 밀가루 2 큰술;

  • 브뤼셀 콩나물 400g;

  • 버터 50g;

  • 단단한 치즈 조각;

  • 중간 지방 우유 한 잔(약 2.5%);

  • 레몬 주스 한 숟가락;

  • 향료.

느린 밥솥에서 브뤼셀 콩나물 요리하기

양배추가 얼지 않았지만 신선한 경우 상단 잎에서 껍질을 벗기고 김이 나는 용기에 보내고 1 리터의 물을 멀티 쿠커 그릇에 붓고 «스팀»모드를 설정해야합니다.

이 경우 뚜껑을 15분 동안 닫아야 합니다.

나머지 재료와 양배추 자체에는 육즙이 필요하므로 유명한 베샤멜 소스를 준비하는 것이 좋습니다.

삶은 양배추를 제거하고 그릇에서 물을 배출합니다.

닦으십시오.

우리는 «베이킹»프로그램을 선택하고 버터를 바닥에 놓고 녹인 후 밀가루를 부어 끊임없이 저어 황금빛 갈색으로 만듭니다.

슬로우 쿠커에서는 일반 스푼으로 음식을 방해할 수 없습니다. 실리콘 또는 나무여야 합니다.

따로 우유를 실온으로 데우고 밀가루에 붓고 부드러워질 때까지 반죽하고 소스가 걸쭉해질 때까지 약 10분간 둡니다.
육두구를 포함한 레몬 주스와 향신료를 첨가하십시오.

우리는 양배추에 걸쭉한 소스를 바르고 재료를 잘 섞는다.

브뤼셀 콩나물은 «스튜»프로그램의 느린 밥솥에서 20 분 동안 준비됩니다.

신호음이 울리면 굵은 강판에 치즈를 갈아서 양배추를 뿌리고 재료를 조금 녹인 다음 향신료를 추가하면 서빙 할 수 있습니다.