느린 밥솥에 자두와 쇠고기

슬로우 쿠커는 첫 번째 코스 또는 조림 야채뿐만 아니라 자두가 든 쇠고기와 같이 더 복잡하고 축제적인 음식을 요리하는 데 도움이됩니다.

요리하는 데 값비싼 재료나 요리사의 기술이 필요한 것은 아닙니다. 

이상하고 맛있는 저녁 식사 또는 점심 식사로 손님과 가정을 기쁘게하려는 욕구, 멀티 쿠커가 있으면 충분합니다.

재료:

• 국물 한 잔

• 소고기 800~1000g

• 다섯 개의 전구

• 통조림 토마토

• 자두 한 잔

• 식물성 기름

• 소금과 향신료

• 베이 리프

느린 밥솥에서 자두로 쇠고기 요리하기

고기를 씻고 청소하고 부분으로 자릅니다.

양파에서 껍질을 제거하고 반 고리로 자르고 토마토를 껍질을 벗기고 포크로 으깨십시오.

«튀김» 또는 «베이킹» 모드의 슬로우 쿠커에서 식물성 기름을 가열하고 고기를 넣고 7-10분 동안 요리한 다음 토마토를 넣고 10-15분 더 요리합니다.

육수를 고기용 멀티쿠커 그릇에 붓고 양파를 넣고 «스튜» 프로그램을 1시간 동안 설정한 다음 40분 후에 씻은 자두를 넣습니다(이 레시피에 담글 필요가 없습니다. 요리), 향신료, 양파를 잊지 마십시오.

그게 다야 신호 후 자두가 든 향기로운 쇠고기가 준비되었지만 매운 맛을 원한다면 물 대신 와인이나 코냑을 고기에 부어 넣습니다. 이 경우에는 어린이에게 권장되지 않습니다.

원하는 경우 스타 아니스 또는 정향 꽃을 추가하여 신성한 냄새를 만들고 맛을 독특하고 기억에 남도록 할 수 있습니다.