느린 밥솥에 돼지 고기 굴 라시

헝가리인은 굴라시를 처음으로 요리했으며 다양한 향신료와 첨가제 덕분에 독특합니다.

실제로 각 안주인은 가정이나 손님의 취향에 따라 또는 냉장고에서 발견되는 구성 요소를 고려하여 자신의 방식으로이 요리를 준비합니다.

 실제로 때로는 굴라시에서 피망, 토마토, 호박, 가지, 녹두 및 기타 여러 재료를 찾을 수 있습니다.

이 요리를 요리하려면 스토브를 사용할 필요가 없으며 천천히 밥솥에서 돼지 고기 굴라시를 요리하는 것이 더 쉽고 음식을 직접 요리하는 특성을 활용합니다.

재료:

• 돼지 고기 반 킬로그램;

• 물 2잔;

• 당근;

• 밀가루 2 큰술;

• 구근;

• 향료;

• 식물성 기름.

느린 밥솥에서 돼지 고기 굴라시 요리하기

더 큰 포만감을 위해 감자를 굴라시에 즉시 추가 할 수 있지만이 조리법에서는 감자없이 할 것입니다.

우리는 야채를 청소하고 자르고 고기를 씻고 작은 조각으로 자릅니다.

우리는 멀티 쿠커에서 «튀김»프로그램을 선택하고 양파 큐브를 가열 된 식물성 기름에 보냅니다. 투명 해지면 당근을 넣고 10 분 후에 돼지 고기를 넣습니다.

뚜껑을 닫은 상태로 고기를 15분간 익힙니다.

장치를 열고 재료를 섞고 향신료를 첨가하면 헝가리인들은 전통적으로 소금과 후추 외에 월계수 잎과 달콤한 파프리카를 아끼지 않고 넣습니다.

밀가루는 덩어리가 없도록 소량의 밀가루로 희석하여 미래의 굴라시에 붓고 향신료와 섞어 나머지 물을 부어야합니다.

우리는 «스튜» 프로그램을 선택하고 삐 소리가 날 때까지 느린 밥솥에서 돼지 고기 굴라시를 요리합니다. 일반적으로 제조업체는 제품 스튜의 표준 시간인 1시간을 설정합니다.

요리가 준비되었다는 신호 후 채소를 추가하고 몇 분 후에 테이블에 제공하십시오.

돼지고기 굴라시를 더 맛있게 만들기 위해 삶은 감자, 파스타 또는 쌀과 함께 제공됩니다.