멀티 쿠커 Polaris의 굴라시

매우 자주 굴라시를 요리 한 후 고기가 더 단단 해짐을 알 수 있습니다.

그러나 슬로우 쿠커를 사용하여이 요리를 요리하면 고기가 부드럽고 맛있습니다.

굴라시는 매우 간단하게 준비되며 슬로우 쿠커를 사용하면 훨씬 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다.

아무도 접시의 놀라운 향기에 저항 할 수 없습니다. 

Polaris 슬로우 쿠커에서 검증된 굴라시 레시피를 제공합니다.



재료:


  • 구근;

  • 뼈없는 쇠고기 500g;

  • 수제 사워 크림 200g;

  • 피망;

  • 당근;

  • 소금;

  • 좋아하는 조미료;

  • 해바라기 유;

  • 밀가루 2 큰 스푼;

  • 정제수 2잔;

  • 2 토마토.

슬로우 쿠커에서 굴라시 요리하기 Polaris

첫 번째 단계는 멀티 쿠커 그릇을 준비하는 것입니다.

거기에 기름을 붓고 «베이킹» 모드를 설정해야 합니다.

고기는 흐르는 물에 씻어서 작은 조각으로 잘라야 합니다.

Polaris 멀티쿠커의 그릇에 넣고 20분 동안 모드를 설정하십시오.

전체 시간 동안 고기는 고르게 튀겨야 합니다.

그런 다음 당근과 양파를 껍질을 벗겨야합니다.

또한 피망의 핵심을 제거해야합니다.

그 후에는 잘게 잘게 썰어야합니다.

당근은 거친 강판에 강판으로 만들 수 있고 양파는 작은 입방체로자를 수 있습니다.

토마토도 잘게 썰어야 합니다.

이제 몇 분마다 다진 야채를 고기에 하나씩 넣고 섞어야합니다.

그 동안 별도의 그릇을 가지고 사워 크림, 밀가루 및 좋아하는 향신료를 거기에 섞어야합니다.

모든 재료를 거품기로 잘 저어주세요.

소스는 여기!

준비된 덩어리를 고기 위에 붓습니다.

그런 다음 모드를 «소화»로 재정렬하고 Polaris 멀티쿠커에서 굴라시를 60분 동안 설정해야 합니다.

요리가 끝나면 베이 리프와 다진 허브를 추가 할 수 있습니다.

준비된 굴라시는 테이블에서 제공될 수 있습니다.

결과는 부드럽고 부드러운 고기입니다.