슬로우 쿠커 Vitek의 커틀릿

팬에 커틀릿을 튀기는 것은 아마도 특별히 어렵지는 않지만 지루하고 지루한 작업입니다.

난로 옆에 서서 기다리는 것은 모든 사람이 좋아하는 일이 아닙니다.

Vitek 멀티 쿠커에서 커틀릿을 요리하는 것이 훨씬 쉽습니다.

물론 그 과정을 따라야 하는 것은 맞지만 여전히 단순화된 부분도 있다.

예, 커틀릿은 팬에서 조리된 것보다 훨씬 더 훌륭하고 부드럽습니다.

재료:

  • 돼지고기(햄 또는 어깨) — 1.5kg;

  • 양파 — 0.3kg;

  • 마늘 — 0.1kg;

  • 흰 빵 — 0.2kg;

  • 밀가루 — 0.2kg;

  • 감자 — 0.5kg;

  • 소금;

  • 정유;

  • 하와이안 혼합물 — 0.1kg;

  • 닭고기 달걀 — 3 개.

멀티 쿠커 Vitek에서 커틀릿 요리하기

식빵은 찬물에 담가둡니다.

고기를 준비합니다.

영화에서 프로세스입니다.

찬물로 헹굽니다.

고기 분쇄기에 맞게 중간 크기로 자릅니다.

양파를 처리하십시오.

청소하십시오.

씻고

말리십시오.

4 부분으로 자릅니다.

감자를 씻고 껍질을 벗기고 굵게 자릅니다.

준비된 모든 재료는 고기 분쇄기를 스크롤하십시오.

결과 다진 고기를 철저히 반죽하십시오.

계란을 다진 고기에 깨십시오.

소금을 넣다.

다시 한번 다진 고기를 철저히 반죽하십시오.

다진 고기에서 타원형 커틀릿을 형성하십시오.

밀가루에 각각 담그십시오.

정제된 기름을 멀티 쿠커 그릇에 붓습니다.

커틀릿을 놓고 «고기» 모드에서 튀깁니다.

양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

커틀릿을 튀긴 후 물을 넣으십시오.

미트볼을 덮어야 합니다.

그런 다음 거기에 하와이안 혼합물을 추가합니다.

하와이 혼합물이 준비될 때까지 «케이크» 모드에서 뚜껑을 닫은 상태로 Vitek 멀티 쿠커에서 커틀릿을 끓이는 것이 남아 있습니다.