레드몬드 슬로우 쿠커의 게으른 양배추 롤

이 요리의 이름이 그들의 여주인이 게으르다는 것을 나타낸다고 생각하지 마십시오.

이것은 절대 그렇지 않습니다. 그러한 요리는 시간이 없을 때뿐만 아니라있을 때도 준비 할 수 있습니다.

조금 더 빠르고 덜 맛있습니다.

요리 시간이 크게 단축된다는 것은 가치가 있습니다.

당신은 슬로우 쿠커를 사용합니다.

레드몬드 슬로우 쿠커에 게으른 양배추 롤을 요리합시다.

재료:

  • 다진 고기 반 킬로그램;

  • 양배추 반 킬로그램;

  • 쌀 110-120g;

  • 소금과 후추;

  • 계란;

  • 당근과 양파;

  • 토마토 페이스트 2테이블스푼(토마토 주스 한 잔으로 대체);

  • 물 유리;

  • 베이 리프;

  • 파프리카 및 기타 향기로운 향신료.

레드몬드 슬로우 쿠커에서 게으른 양배추 롤 요리하기

밥을 오래 짓지 않기 위해 다용도 냄비에 밥을 짓습니다.

우리는 그것을 철저히 헹구고 두 배의 물을 넣고 «죽 / 쌀 / 빠른 요리»모드를 선택하고 신호가 나올 때까지 그대로 두십시오 (소금을 넣을 수 없음).

그 동안 양배추를 자른다.

다진 고기가 아니라 고기가 있으면 고기 분쇄기를 통과합니다.

우리는 당근과 양파를 청소하고 반 고리와 3 개의 당근으로 자릅니다.

우리는 약간 식힌 쌀, 다진 고기, 양파와 당근, 양배추와 같은 모든 구성 요소를 깊은 용기에 결합합니다.

계란, 소금, 후추를 기호에 맞게 풀어주세요.

우리는 다진 고기로 공을 만들고 조금 아래로 누르면 크래커에 굴려서 맛을 낼 수 있습니다.

«베이킹»모드의 멀티 쿠커 팬 (밥 요리 후 씻기)에서 식물성 기름을 가열하고 각면에서 10 분 동안 볼을 볶습니다.

완성된 미트볼을 접시에 담습니다.

슬로우 쿠커에 게으른 양배추 롤을 모두 한 번에 요리하고 싶다면 조금 다르게 할 수 있습니다.

가열 된 기름에 커틀릿을 넣고 나머지는 김이 나는 용기에 넣으십시오.

«베이킹»모드의 시간을 40분으로 설정하고 요리합니다.

20분이 지나면 커틀릿(팬에 있는 것)을 반대쪽으로 뒤집어 요리를 계속해야 합니다.

동시에 양배추 롤이 요리되고 찐 수 있도록 뚜껑을 닫아야합니다.

모든 것이 준비되면 양배추 롤을 슬로우 쿠커에 넣으십시오.

별도로 물 한 컵에 토마토 페이스트를 희석하십시오 (마요네즈 또는 사워 크림, 매운 케첩 또는 겨자와 혼합 가능).

필요한 향신료(마조람, 월계수, 커민 등), 다진 마늘을 추가합니다.

채워진 양배추에 결과 액체를 붓고 새로운 «담금질»모드를 선택하십시오.

요리 시간 시간.

레드몬드 슬로우 쿠커의 게으른 양배추 롤이 준비되었습니다.

마지막에 다진 채소를 추가하고 제공할 수 있습니다.