레드몬드 슬로우 쿠커의 퍼치

농어의 문제점은 맛과 요리의 용이성 면에서 타의 추종을 불허하지만 잘 닦이지 않는다는 점이다.

그것은 훌륭한 튀김, 구운 또는 삶은 것입니다. 가장 중요한 것은 게으르지 않고 물고기를 청소하는 동안 나타날 수있는 어려움을 두려워하지 않는 것입니다.

퍼치는 버섯이나

 야채, 가장 자주 야채 샐러드, 쌀 또는 감자와 함께 제공됩니다.

시간을 낭비하지 않기 위해 그는 버섯을 추가하여 레드몬드 슬로우 쿠커에서 농어를 요리하는 복잡하지 않은 요리법을 제공합니다.

재료:

  • 농어 필레 반 킬로그램;

  • 샴피뇽 300g;

  • 레몬 1/4;

  • 두 개의 전구;

  • 마른 화이트 와인 두 스푼;

  • 식물성 또는 올리브 오일 2 큰술;

  • 밀가루 두 큰술;

  • 소금과 후추.

레드몬드 슬로우 쿠커로 농어 요리하기

많은 사람들이 좋아하지 않는 뼈와 비늘이없는 기성품 필레를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

농어 필레는 씻고 소금으로 문질러 몇 분 후에 부분으로 자르고 밀가루로 굴려야합니다.

우리는 «베이킹»모드에서 Redmond 멀티 쿠커를 가열하고 식물성 기름을 붓습니다 (재료에 표시된 것의 절반).

우리는 농어를 밀가루에 뿌리고 양쪽에서 15 분 동안 붉어집니다.

접시에 생선을 넣고 한 숟가락의 식물성 기름을 멀티 쿠커 그릇에 넣고 같은 «베이킹»모드에서 다진 양파를 볶습니다.

그런 다음 버섯을 넣고 소금과 후추로 간을 한 후 15분 동안 끓인 다음 레몬 1/4에서 주스를 짠다.

우리는 와인을 붓고 버섯에 농어를 놓고 «스튜»프로그램의 레드몬드 슬로우 쿠커에서 적어도 30 분 동안 요리합니다.

신호 후 생선에 딜을 뿌리고 서빙하십시오.