느린 밥솥에 크랜베리가 든 파이

크랜베리는 까다로운 베리입니다.

설탕을 뿌린다 — 하나의 효과.

뿌리지 마십시오. 눈이 이마에 올라갈 것입니다.

그러나 베이킹에서 적절한 균형이 맞춰지면 크랜베리는 다른 베리처럼 들리지 않습니다.

슬로우 쿠커에서 자신만의 크랜베리 ​​파이 레시피를 시도해 보세요.

재료:

• 체로 쳐진 밀가루 — 0.300kg;

• 마가린 또는 기타 스프레드 — 0.100kg;

• 닭고기 달걀 — 3개;

• 뚱뚱한 사워 크림 — 0.050kg;

• 사탕수수 — 0.160kg;

• 베이킹 파우더 — 0.015kg;

• 바닐린 — 0.005kg;

• 신선 또는 냉동 크랜베리 ​​— 0.200 kg;

느린 밥솥에서 크랜베리 ​​파이 요리하기

크랜베리를 조심스럽게 분류하여 부스러기가 생기지 않도록 합니다.

흐르는 물에 헹굽니다.

남은 물을 빼기 위해 수건을 깐 베이킹 시트에 붓습니다.

옆으로 제거합니다.

완전히 액체가 될 때까지 전자레인지에서 마가린(모든 스프레드, 버터)을 희석합니다.

버터가 녹는 것과 동시에 알갱이 설탕과 함께 믹서로 계란을 최대 속도로 약 1/4 시간 동안 휘저어 안정된 흰색 거품을 만듭니다.

녹인 버터를 거품에 푼 계란에 붓고 사워 크림, 체로 쳐진 프리미엄 밀가루, 베이킹 파우더, 바닐라 설탕을 넣으십시오.

저속으로 (짧게) 잘 저어줍니다.

멀티 밥솥 그릇에 기름을 바르고 반죽을 붓고 표면을 평평하게하십시오.

그 위에 크랜베리를 올려주세요.

«베이킹» 프로그램을 설정합니다.

크랜베리 파이를 슬로우 쿠커에서 최소 1시간 동안 굽습니다.

제거하고 약간 식을 때까지 기다렸다가 일부를 먹습니다.