레드몬드 멀티 쿠커의 연유

많은 사람들이 연유 요리법을 배우는 꿈을 꾸는 것은 비밀이 아닙니다.

기술은 분명하지만 올바른 용기, 즉 레드몬드 슬로우 쿠커에서 적절한 요리를 통해서만 원하는 일관성과 맛을 얻을 수 있습니다.

아직 이 기기가 없다면 추천합니다.

관리하기 쉽고 허용합니다. 

최소한의 요리 재능으로도 빠르고 맛있게 저녁 식사와 아침 식사를 모두 요리하십시오.

그러나 농축 우유로 돌아갑니다.

케이크, 파이, 파이, 팬케이크, 튀김 등의 상판으로 보편적이며, 추가 재료로 연유가 필요한 수많은 레시피는 말할 것도 없이 빵에 펴 바르거나 부을 수도 있습니다.

색상은 항상 다른 것으로 밝혀졌습니다. 모든 것은 재료에 관한 것이지만 최종 제품의 밀도는 멀티 쿠커 보울에서 보낸 시간에 전적으로 달려 있습니다.

그럼 레드몬드 슬로우쿠커로 연유를 만들어 볼까요?

재료:

  • 우유 한 잔 — 지방 함량 3.6%;

  • 전분유 한 잔(대체품을 구입하지 마십시오);

  • 설탕 한 잔.

레드몬드 슬로우쿠커로 집에서 만든 연유 요리하기

그릇에 설탕과 분유를 넣고 일반 우유를 넣고 거품기로 균일하게 만들어야 합니다(수동 가능).

덩어리는 덩어리가 없어야합니다. 그렇지 않으면 완성 된 접시가 외관상 매력적이지 않습니다.

결과 혼합물을 슬로우 쿠커에 붓고 «수프» 프로그램을 선택해야 합니다.

뚜껑을 열고 계속 저으면서 혼합물을 끓입니다. 그렇지 않으면 액체가 타버릴 것입니다.

그런 다음 끓인 후 모드를 «베이킹»으로 전환하고 적절한 시간 동안 뚜껑을 닫은 상태에서 레드몬드 슬로우 쿠커에서 수제 연유를 요리합니다.

조리법을 따르고 표시된 구성 요소를 구입하면 액체 연유를 요리하는 데 15분이 소요됩니다.

점도가있는 카라멜 색상 덩어리를 얻으려면 더 오래 기다려야합니다 (40 분에서 1 시간까지).

연유의 식감을 더 섬세하게 하려면 조리 후 약간 식혀 믹서기나 믹서에 넣고 몇 분 동안 치면 됩니다.

결과는 모든 기대치를 초과할 것입니다.