느린 밥솥에 돼지 간

간은 영양가뿐만 아니라 맛으로도 유명하여 특히 올바르게 요리하면 무엇과도 혼동하기 어렵습니다.

모든 시리얼에 대한 훌륭한 추가는 사워 크림으로 조림 된 돼지 간입니다.

요리는 특히 슬로우 쿠커에서 요리하는 경우 준비하기가 매우 간단합니다. 

슬로우 쿠커의 돼지 간은 빠르고 효율적으로 요리됩니다.

재료:

• 밀가루 한 스푼;

• 
  식물성 기름;
  

  
  
  

• 
  
  토마토;
  
  

  
  
  

• 
  
  사워 크림 3 큰술;
  
  

  
  
  
  
  

• 
  
  돼지 간 킬로그램;
  
  

  
  
  
  
  

• 
  
  물 400ml;
  
  

  
  
  
  
  

• 
  
  향료;
  
  

  
  
  
  
  

느린 밥솥에서 돼지 간 요리하기

잘 익힌 간은 내장을 찬물에 1시간 30분 정도 담가야 합니다.
그런 다음 원하는 대로 작은 조각이나 막대로 자릅니다.

양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 토마토를 씻고 입방체로 자릅니다.
우리는 «베이킹»프로그램에서 느린 밥솥을 가열하고 기름을 부어 간을 넣고 5-7 분 후에 양파를 넣고 15 분 동안 요리합니다.

지정된 시간이 지나면 간장에 밀가루를 넣고 볶고 저어주고 토마토를 넣으십시오.
별도의 용기에 물 400ml를 데우고 사워 크림, 소금, 후추를 넣고 잘 저어 멀티 쿠커 볼에 붓습니다.

우리는 «스튜»프로그램을 설정하고 느린 밥솥에서 돼지 간 요리 시간은 40 분이며 이때 반찬 준비를 시작할 수 있습니다.
신호 후 간은 사용할 준비가 되었습니다.
원하는 경우 사워 크림에 조린 간에 허브를 뿌립니다.