느린 밥솥에 버섯과 돼지 고기
느린 밥솥에서 버섯으로 돼지 고기를 요리하면 맛있는 저녁 식사 또는 축제 점심이 제공됩니다.
감자, 쌀 또는 국수와 함께 돼지 고기를 제공 할 수 있습니다. 물론 고기와 버섯과 잘 어울리는 다른 곡물을 잊어서는 안됩니다.
요리는 매우 축제적이고
구성 요소 및 외관.
따라서 모든 요리에 맛있고 사랑받는 덩어리로 손님의 도착이나 가족 잔치에 안전하게 준비 할 수 있습니다.
재료:
버터 한 숟가락
올리브유
베이컨 몇 조각
양파
마늘 몇 정향
당근
셀러리
작은 숟가락의 웨스터셔 소스
베이 리프
백리향 두 숟가락
소금과 후추
밀가루 60g
레드 와인 반 잔
돼지고기 킬로그램
닭고기 육수 두 컵
버섯 반 킬로
사워 크림 한 잔
푸성귀
느린 밥솥에서 버섯으로 돼지 고기 요리하기
우리는 고기를 작은 부분으로 자르고 녹인 버터와 올리브 오일에서 약 15 분 동안 «베이킹»모드에서 볶습니다.
우리는 야채를 청소하고 씻습니다.
입방체로 자르고 씻은 후 버섯을 접시로 자릅니다.
고기에 야채와 버섯을 넣으십시오.
15분 동안 저어가며 요리합니다.
그런 다음 국물과 와인으로 혼합물을 붓고 우스터 소스, 백리향 및 향신료를 넣고 «스튜»프로그램에서 한 시간 동안 요리하십시오.
고기가 준비되는 동안 사워 크림, 밀가루 및 다진 허브(파슬리를 선택하는 것이 가장 좋습니다)를 결합하고 철저히 저어 신호 후 기기의 그릇에 붓습니다.
«스튜» 프로그램을 «가열» 프로그램으로 전환하고 재료가 15-20분 동안 시들도록 둡니다.
그 후, 느린 밥솥의 버섯과 함께 맛있는 축제 돼지 고기를 테이블에서 제공 할 수 있습니다.