느린 밥솥에 호일에 돼지 고기

호일에 조리한 재료는 잊을 수 없는 맛과 향을 가지고 있으며 부드럽고 육즙이 많으며 적절한 소스와 마리네이드와 함께 먹으면 놀라울 정도로 맛있고 기억에 남습니다.

오븐과 불뿐만 아니라 느린 밥솥에서도 호일로 요리를 요리 할 수 ​​​​있으며 후자는 요리의 맛을 크게 향상시킵니다.

우리는 «마늘과 함께 호일에 구운 고기»라고 불리는 느린 밥솥에서 호일에 돼지 고기에 대한 간단하고 동시에 매우 향기로운 요리법을 마스터하도록 제안합니다.

그것을 만들기 위해 그들은 돼지 고기와 마늘을 각각 가져갑니다. 원하는 경우 꿀이나 겨자에 고기를 미리 담을 수 있지만 호일에서 지속적으로 유지되는 온도로 고기가 필요한 부드러움을 얻을 수 있기 때문에 이것은 필요하지 않습니다. 그리고 안에 주스를 남겨주세요.

재료:

• 돼지 고기 펄프 800g;

• 마늘 8쪽;

• 지상 후추;

• 지상 고수;

• 소금.

슬로우 쿠커에서 호일에 돼지 고기 요리하기

후추, 소금, 고수를 섞어서 양념이 가루가 되지 않을 경우 절구를 이용하여 갈아서 향과 맛을 더한다.

미리 씻은 고기 조각을 향신료로 문지릅니다.

마늘을 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다.

돼지 고기를 작게 자르고 마늘 조각을 넣고 균일하게 채우면 고기가 맛있는 풍미로 완전히 포화 될 수 있습니다.

다 익은 고기를 호일에 깔고 기름이 다용기 그릇으로 흘러가지 않도록 잘 감싸주세요.

용기에 물 한 컵을 붓고 바닥에 고기 묶음을 놓고 이음새가 물 위에 오도록 놓으십시오. 그렇지 않으면 요리 중에 내부로 흘러 고기 맛을 망칠 것입니다.

물이 너무 많을까 걱정되면 반컵만 붓고, 조리 중 물이 증발하면 더 넣어주세요.

다음으로, 요리에 가장 적합한 «베이킹» 프로그램을 선택하고 시간을 120분으로 설정합니다.

신호 후 슬로우 쿠커의 호일에있는 돼지 고기가 준비되고 고기를 꺼내서 제공 할 수 있습니다.

야채나 새콤한 소스와 잘 어울립니다.