슬로우 쿠커에 구운 돼지고기

고기를 맛있을뿐만 아니라 육즙으로 만들려면 특히 요리가 오븐이나 스토브에서 요리되는 경우 연습이 필요합니다.

그러나 부엌에 슬로우 쿠커가 나타나면 최소한의 요리 기술로도 가족과 손님을 기쁘게 할 놀라운 요리를 요리 할 수 ​​​​있습니다.

예를 들어 돼지고기를 요리해야 하는 경우 많은 옵션이 있습니다.

그러나 느린 밥솥에서 구운 가장 맛있는 돼지 고기.

재료:

• 마늘 8쪽

• 돼지고기 800~100g

• 식물성 기름

• 소금과 후추

• 타라곤

느린 밥솥에 구운 돼지 고기 요리

돼지고기는 씻어서 타월로 살짝 말리고, 조각으로 자르지 말고 주머니처럼 작게 자르고 거기에 마늘 6 쪽을 넣으십시오 (큰 경우 반으로 잘라도 됨).

정향 2개를 더 갈아서 식물성 기름 3큰술과 섞고 이 혼합물로 고기를 섞고 코팅하고 그 위에 소금, 후추, 타라곤을 문지릅니다.

«튀김»모드에서 멀티 쿠커를 켜고 고기를 양쪽에서 5 분 동안 볶습니다.

결과적으로 고기는 갈색이어야합니다.

그런 다음 모드를 «베이킹»으로 재정렬하고 120분 동안 요리하면서 주기적으로 장치를 열고 주스를 고기 위에 붓고 때로는 뒤집어서 균일한 붉고 식욕을 돋우는 빵 껍질을 얻을 수 있습니다.

슬로우 쿠커에 구운 돼지 고기 반찬부터 감자에서 진주 보리까지 선택할 수 있으며이 고기는 야채 샐러드 나 피클까지 모두 맛있습니다.

신호 후 우리는 고기를 꺼내서 부분적으로 자르고 야채 또는 곡물과 함께 테이블에 제공합니다.

삶은 마늘은 버리거나 으깨서 마요네즈나 사워 크림, 허브와 섞어 소스를 만들어도 좋다.