슬로우 쿠커 레드몬드에 삶은 가지

여름이 끝나면 가지가 더 저렴해 지므로 슬로우 쿠커에서 요리를 시도 할 수 있습니다.

어떤 방법으로든 요리할 수 있습니다.

대부분의 사람들은 팬에 튀기는 것을 좋아하고 어떤 사람들은 가지를 굽는 것을 선호합니다.

이 모든 작업에는 많은 시간이 소요됩니다.

레드몬드 슬로우쿠커로 가지조림을 쉽고 빠르게 요리할 수 있습니다. 

이 요리는 축제 테이블이나 일상 식단에 적합합니다.



재료:


  • 1 양파;

  • 당근 1개;

  • 가지 1kg;

  • 사워 크림 한 잔;

  • 마늘;

  • 조미료;

  • 해바라기 유.

멀티 쿠커 레드몬드에서 가지 요리하기

파란색은 쓴맛이 나기 때문에 불쾌한 맛을 제거한 후 요리해야 합니다.

이렇게하려면 씻어서 작은 사각형으로 잘라야합니다.

그런 다음 다진 파란색을 그릇으로 옮겨야합니다.

동시에 맛을 내기 위해 소금에 절일 수 있습니다.

이 상태에서 30분 동안 서 있어야 합니다.

이 시간 동안 모든 쓴맛이 나와야 합니다.

그런 다음 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 잘라야합니다.

당근은 껍질을 벗기고 거친 강판에 비벼야합니다.

«베이킹» 버튼을 눌러 멀티쿠커를 예열해야 합니다.

그 후에 식물성 기름 두 스푼을 부어야합니다.

우리는 거기에 양파를 보내고 부드러워 질 때까지 요리합니다.

그런 다음 강판 당근을 배치해야합니다.

가지를 씻어 그릇에 옮깁니다.

그들로부터의 모든 물은 유리이어야합니다.

그런 다음 다른 야채로 옮겨 튀겨야합니다.

끊임없이 저어줘야 합니다.

10분 후 사워 크림과 조미료를 넣습니다.

접시도 맛을 내기 위해 소금에 절여야합니다.

또 다른 45분 동안 소화를 계속해야 합니다.

그 동안 마늘을 껍질을 벗기고 다질 수 있습니다.

채소도 잘게 썰어야 합니다.

이 재료는 요리의 맨 마지막에 가지에 추가해야 합니다.

몇 분 후에 멀티 쿠커를 끌 수 있습니다.

레드몬드 슬로우 쿠커에 삶은 가지가 준비되었습니다!