느린 밥솥에 박제 오징어

해산물 애호가, 특히 오징어는 이 요리의 조리법을 높이 평가할 것입니다.

오징어는 다양한 방법으로 채워질 수 있습니다.

속을 채우는 것은 상상과 맛의 문제입니다.

오징어는 고기, 쌀, 새우 등 무엇이든 채울 수 있습니다.

아래에 제공된 느린 밥솥에 오징어 박제 요리법은 모든 브랜드와 전원의 모델에 적합하며 탁월합니다. 

일상에서 축제에 이르기까지 모든 테이블 장식.

재료:

  • 중형 오징어 — 1kg;

  • 중간 크기 당근 — 0.01kg;

  • 토마토 — 0.15kg;

  • 불가리아 고추 — 0.15kg;

  • 양파 — 0.1kg;

  • 부드러운 치즈 — 0.1kg;

  • 둥근 곡물 — 0.1kg;

  • 뚱뚱한 사워 크림 — 0.1kg;

  • 정제된 식물성 기름;

  • 소금;

  • 갈은 후추;

  • 딜과 파슬리.

느린 밥솥에 박제 오징어 요리

쌀 준비부터 시작해야 합니다.

맑은 물이 나올 때까지 헹굽니다.

완전히 익을 때까지 끓입니다.

당근, 토마토, 양파, 고추를 가공하고 작은 입방체로 자릅니다.

당근은 거친 강판으로 강판에 갈 수 있습니다.

오징어는 찬물에 깨끗이 헹굽니다.

필름과 키틴질 판에서 청소하십시오.

정제 된 식물성 기름을 멀티 쿠커 용기에 붓습니다.

다진 양파와 당근을 넣으십시오.

멀티 쿠커를 켭니다.

«베이킹» 모드를 켜십시오.

준비한 야채를 볶습니다.

다진 고추와 토마토를 넣으십시오.

소금 후추.

물을 채우기 위해.

그리고 «소화» 모드에서 10분 동안 요리하십시오.

별도의 그릇을 가져 가라.

속을 채우고 볶은 야채에 쌀과 치즈의 일부를 추가합니다.

준비되고 가공 된 오징어를 가지고 결과 혼합물로 채 웁니다.

다진 고기로 최대한 조밀하게 속을 만드십시오.

솜이 떨어지지 않도록 가장자리를 이쑤시개로 고정하는 것이 좋습니다.

속을 채운 오징어를 슬로우 쿠커에 넣습니다.

물에 부어 사워 크림과 조미료와 섞는다.

그 위에 나머지 치즈를 뿌린다.

«소화» 모드에서 요리 — 15분.

완성된 오징어는 멀티쿠커에서 조심스럽게 꺼냅니다.

준비된 접시에 정렬하십시오.

다진 허브와 레몬 조각으로 장식하십시오.

속을 채운 오징어는 그레이비 보트에 소스(사워 크림 + 마요네즈 + 마늘)와 함께 별도로 제공될 수 있습니다.