멀티 쿠커 Panasonic의 커틀릿
커틀릿의 장점은 많은 수, 즉 며칠 동안 기성품 고기 구성 요소이며 원하는 경우 제품의 일부를 적시에 냉동하고 튀길 수 있습니다.
커틀릿은 팬이나 오븐에서 요리할 수 있지만 부엌에 슬로우 쿠커가 있다면 이것은 요리를 위한 훌륭한 도구입니다.
육즙이 많고 맛있는 미트볼 요리.
Panasonic 멀티 쿠커에서 커틀릿 요리법을 고려하십시오.
재료:
갈은 쇠고기 킬로그램
으깬 오트밀 한 잔
우유 125ml
계란 두 개
양파 두 개
마늘
향신료, 소금, 후추
식물성 기름
Panasonic 멀티 쿠커에서 커틀릿 요리하기
우리는 계란과 우유를 결합합니다. 같은 온도에있는 것이 바람직하므로 질감이 균일합니다.
분쇄 된 플레이크를 액체에 넣고 (그라인딩은 중요하지 않음) 30 분 동안 그대로 두십시오.
화려함을 위해 커틀릿에 플레이크가 추가됩니다.
다진 고기를 향신료와 섞고 지정된 시간 후에 시리얼과 계란을 우유와 함께 섞습니다.
부드러워질 때까지 다시 반죽하십시오.
양파와 마늘을 갈아서 고기 분쇄기를 통과시킬 수 있습니다. 다진 고기 대신 미리 다진 고기가 있으면 편리합니다.
우리는 구성 요소를 혼합합니다.
속이 손에 달라붙는 것을 방지하기 위해 젖은 손으로 커틀릿을 형성합니다.
Panasonic 멀티쿠커를 «베이킹» 모드로 예열하고 기름 한 숟가락을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽의 커틀릿을 볶습니다.
모든 커틀릿이 튀겨지면 다시 스튜 냄비에 넣고 물 한 컵을 넣고 «스튜» 프로그램에서 15분 동안 끓입니다.
그레이비를 더 독창적으로 만들려면 사워 크림, 마요네즈 및 겨자 몇 스푼을 물에 추가하면 맵고 향긋합니다.
실제로 소스의 경우 좋아하는 재료를 선택할 수 있습니다. 커틀릿은 이것으로 만 혜택을 볼 수 있습니다.
그레이비는 모든 시리얼, 쌀, 감자 또는 스파게티에 큰 도움이 될 것이며 멀티 쿠커의 커틀릿 자체는 야채와 함께 삶거나 조림, 튀김, 소금에 절이거나 신선하게 먹을 수 있습니다.