느린 밥솥에 칠면조 드럼 스틱

스토브나 오븐에서 맛있는 칠면조 고기를 요리할 수 있지만 시간이 너무 많이 걸립니다.

준비 여부를 끊임없이 확인하고 병렬 작업에서 끊임없이 벗어나야합니다.

슬로우 쿠커에서는 칠면조가 더 빨리 요리되고 모니터링할 필요가 없습니다.

특히 맛있는 것은 사과가 들어있는 칠면조 북채입니다. 

멀티 쿠커.

재료:

• 칠면조 드럼 스틱 — 1kg;

• 간장 — 0.15 l;

• 식물성 기름 — 0.05kg;

• 사과 — 0.5kg;

• 물 — 0.2 리터;

• 신선한 보라색 바질

느린 밥솥에서 칠면조 나지만 요리하기

칠면조 드럼 스틱을 처리하십시오.

철저하게 씻어.

아래쪽 다리를 잘라냅니다.

칠면조가 멀티 쿠커 그릇의 바닥에 오도록 잘라냅니다.

사과를 처리합니다.

씻고

피부를 잘라냅니다.

끝을 제거합니다.

반으로 자릅니다.

중간을 잘라냅니다.

조리법의 소금과 향신료는 전혀 없습니다.

간장이 대신합니다.

북채를 간장에 미리 담글 수 있습니다.

저녁에 하는 것이 좋다.

여기에 요리 기술이 1시간 동안의 마리네이드 과정을 위해 그려져 있습니다. 드럼스틱을 멀티 쿠커 용기에 넣으십시오.

정해진 양의 간장을 붓습니다.

한 시간 동안 마리네이드하십시오.

주기적으로 뒤집으십시오.

칠면조가 절인 후 슬로우 쿠커를 켭니다.

«베이킹» / «튀김» 모드 중 하나를 설정합니다.

식물성 기름을 붓습니다.

타이머를 50분으로 설정하고 양쪽의 슬로우 쿠커에 칠면조 드럼 스틱을 볶습니다.

지정된 시간이 지나면 멀티 쿠커 용기에 물을 붓습니다.

«소화» 모드를 설정하십시오.

타이머를 1시간으로 설정합니다.

끓이기 시작한 지 20분이 지나면 젓가락을 뒤집습니다.

사이클이 끝나기 30분 전에 미리 처리된 사과 반쪽을 멀티 쿠커에 넣습니다.

사이클이 끝날 때까지 요리하도록 두십시오.

슬로우 쿠커의 칠면조 드럼 스틱이 준비되었습니다!

칠면조가 준비되면 접시에 옮깁니다.

사과로 덮으십시오.

녹지로 장식하십시오.

마늘과 다진 허브를 곁들인 신선한 야채 샐러드로 장식할 수 있습니다.