레드몬드 멀티 쿠커의 완두콩 죽

완두콩 죽 요리에서 가장 어려운 것은 무엇입니까?

조리 시간과 추가 푸셔 또는 블렌더를 일찍 사용해야 할 가능성.

이러한 순간을 피하려면 Redmond 슬로우 쿠커에서 완두콩 죽을 요리하는 것이 좋습니다. 스토브보다 빠르고 콩이 완전히 끓기 때문에 접시를 더럽힐 필요가 없습니다.

물론 완두콩은 완전히 닫힌 용기에서 요리되기 때문에 훨씬 맛있고 더 많은 비타민이 남아 있으며 질감이 더 부드럽고 통풍이 잘됩니다.

아직 레드몬드 슬로우 쿠커를 사용하여 완두콩 죽을 만들지 않은 사람들을 위한 간단한 요리법이 있습니다.

재료:

  • 완두콩 — 250g;

  • 물 250ml;

  • 소금 한 스푼;

  • 버터(일부 사람들은 식물성 기름이나 올리브유를 선호함).

레드몬드 슬로우 쿠커에서 완두콩 죽 요리하기

완두콩은 씻은 후 밤새 담그는 것이 가장 좋습니다.

깊은 용기에 두 잔의 물과 함께 완두콩 한 잔을 부으십시오 (사실 콩과 식물은 액체를 완벽하게 흡수하며 물에 완전히 담그려면 두 배의 물이 필요합니다).

아침에 우리는 남은 액체를 배출하고 완두콩을 다시 씻고 멀티 밥솥 그릇에 보냅니다.

이제 물과 소금 한 컵을 붓습니다.

«죽 / 빠른 요리 / 스튜»모드 또는 적절한 모드를 선택하고 켭니다.

나열된 기능 시간의 조리 시간.

그러나 멀티쿠커가 «고압» 형식의 요리를 지원하면 완두콩을 더 빨리 요리할 수 있습니다.

이 모드의 지속 시간은 약 15분에 5분을 더한 것입니다.

그건 그렇고, 기성품 완두콩 죽은 버터 나 올리브 오일뿐만 아니라 튀긴 양파 나 베이컨 조각 (아마추어 용)으로도 매우 맛있습니다.

따라서 특히 Redmond 멀티 쿠커가있는 경우 특이하고 맛있는 식사로 가정을 기쁘게하는 것이 어렵지 않을 것입니다.