슬로우 쿠커에 그레이비 소스를 곁들인 쇠고기

우리 중 많은 사람들이 그레이비 소스를 곁들인 시리얼을 좋아합니다. 때로는 만들려고 노력해야 하고, 액체는 항상 팬에서 끓고, 원하는 고기의 부드러움을 얻는 것도 어렵습니다.

이러한 모든 문제는 부엌에 멀티 쿠커가 등장하면서 사라집니다.

멋진 냄비

도움이 될 것입니다

 어떤 요리를 요리하든,

더 부드럽고, 더 맛있고, 더 향기롭고, 훨씬 더 건강하게 만드세요.

이것은 특히 고기에 해당되며 튀기기가 어렵고 건조하고 단단하고 육즙이없고 다른 것이 있습니다.

거친 쇠고기도 슬로우 쿠커로 요리하면 육즙이 나옵니다.

재료:

  • 최대 킬로그램의 쇠고기

  • 여러 전구

  • 당근

  • 마요네즈 2숟가락

  • 케첩 2숟가락

  • 향신료, 소금, 후추

슬로우 쿠커에서 그레이비로 쇠고기 요리하기

멀티 쿠커의 또 다른 장점은 식물성 기름 없이 요리할 수 있다는 것입니다. 이 경우 고기는 기름 없이 요리됩니다.

고기를 깨끗이 씻고 작은 조각(약 4cm)으로 자릅니다.

우리는 당근과 양파를 청소하고 조각으로 자르고 고기와 결합하고 마요네즈와 케첩으로 맛을 냅니다.

재료를 용기에 넣고 필름으로 조이면 에나멜 그릇에 넣고 뚜껑으로 덮을 수 있습니다.

우리는 그것을 밤 동안 냉장고에 넣었습니다 (대체로 하루 동안 담그는 것이 가능하지만 이것은 서두를 곳이없는 경우입니다).

절인 고기를 소금과 향신료와 결합하고 철저히 섞습니다.

그런 다음 «필라프»프로그램에서 멀티 쿠커를 켜고 야채와 함께 모든 고기와 결과 주스를 넣고 끓는 물 한 잔에 부어 신호음이 들릴 때까지 그대로 두십시오.

걱정되시면 4분뒤 제품을 보고 확인하시고 필요시 물을 넣어주시면 됩니다.

지정된 시간이 지난 후 고기를 시식하고 여전히 거친 경우 «수프» 프로그램을 설정하고 30분 동안 요리될 때까지 슬로우 쿠커에 그레이비와 함께 쇠고기를 가져옵니다.

바로 요리해야 하는 상황이 발생하더라도 걱정하지 마세요. 고기는 여전히 맛있고 부드럽고 육즙이 풍부합니다.