느린 밥솥에 칠면조 커틀릿

맛있는 칠면조 고기를 즐기려면 슬로우 쿠커에 새를 요리하면 충분합니다.

그러나 요리 전문가는 일반적인 방법으로 가금류를 요리하면 고기의 부드러움을 느낄 수 없다고 확신합니다. 이것이 칠면조 커틀릿이 느린 밥솥에서 가장 자주 준비되는 이유입니다.

슬로우 쿠커에서 커틀릿은 육즙이 많고 맛이 부드럽습니다.

재료 :

• 다섯 개의 닭고기 달걀

• 네 개의 작은 양파

• 칠면조 고기 킬로그램

• 소금

• 향신료와 후추

• 식물성 기름

• 양질의 거친 밀가루 일곱 숟가락

• 마요네즈 또는 사워 크림 6큰술

느린 밥솥에서 칠면조 커틀릿 요리하기

전통적인 커틀릿은 담근 빵이나 강판 감자로 요리 할 수 ​​있으며 칠면조 고기는 마요네즈 및 양질의 거친 밀가루와 가장 잘 어울립니다.

그럼 요리를 시작해 볼까요?

칠면조 고기를 잘게 자르고 양파를 껍질을 벗기고 똑같이하십시오.

마요네즈 또는 사워 크림, 양질의 거친 밀가루, 향신료 및 소금을 양파와 함께 고기에 넣고 철저히 섞습니다.

우리는 다진 고기를 그릇에 넣고 필름이나 가방으로 덮고 부은 양질의 거친 밀가루가 과도한 액체를 흡수하도록 30 분 동안 냉장고에 넣습니다.

멀티 쿠커를 «베이킹»모드로 켜고 식물성 기름 몇 스푼을 부은 다음 그릇을 가열 한 후 다진 고기를 숟가락으로 넣습니다.

뚜껑 아래에서 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.

그레이비를 선호한다면 느린 밥솥에 칠면조 커틀릿을 튀긴 후 그릇에 모두 넣고 물 한 컵을 부어 약 15-20 분 동안 «스튜»프로그램으로 요리하십시오.