Panasonic 멀티쿠커의 버섯
버섯은 거의 모든 주부의 요리 책에 단단히 들어 왔습니다.
그들은 패스트리, 첫 번째 및 두 번째 코스, 소스 및 파르페, 줄리엔, 피자 등에 추가되며 버섯도 전채로 훌륭합니다.
예를 들어 사워 크림이 든 Panasonic 멀티 쿠커에서 버섯을 구울 수 있습니다.
독창적이고 맛있고 확실히 접시에 남지 않았습니다.
재료:
버섯 반 킬로그램;
두 개의 전구;
사워 크림 반 잔;
당근;
푸성귀;
소금과 후추;
약간의 야채 또는 버터.
Panasonic 멀티 쿠커에서 버섯 요리하기
버섯을 식물성 기름으로 튀기는 것이 가장 좋습니다. 매우 부드럽고 향긋합니다.
우리는 야생 버섯이나 온실 버섯을 씻고 물을 빼냅니다.
접시에 더 예쁘게 보이도록 4등분합니다.
Panasonic 멀티 쿠커에서 «베이킹»프로그램을 설정하고 버터를 녹입니다.
버섯을 넣고 20분간 볶다가 양파는 깨끗이 씻어 채썰고 20분간 볶은 후 다진 양파를 넣는다.
두 재료를 10-15분 동안 볶습니다.
슬로우 쿠커의 뚜껑을 닫으면 버섯 스튜가 만들어지므로 증발할 곳이 없는 충분한 양의 액체가 방출되므로 뚜껑을 연 상태에서 이 과정을 수행해야 합니다.
버섯과 양파가 튀기 자마자 사워 크림을 붓고 필요한 경우 소금과 후추, 다른 허브를 넣으십시오.
15-20분 동안 끓입니다.
사워 크림이 너무 묽으면 밀가루 한 스푼을 추가하면 소스가 걸쭉해지고 식으면서 약간 걸쭉해집니다.
그게 다야 Panasonic 멀티 쿠커의 버섯이 준비되었습니다.
지정된 시간이 지나면 버섯에 허브를 뿌리고 스낵이나 시리얼, 파스타, 쌀 또는 감자의 그레이비로 제공하십시오.