슬로우 쿠커에서 사워 크림을 만드는 법

주부와 요리사의 도움으로 온 슬로우 쿠커는 정말 놀라운 일입니다.

슬로우쿠커로 요리할 수 없는 요리나 제품의 이름을 짓는 것은 어렵다.

무엇이든, 심지어 알코올 음료까지.

그러나 멀티 쿠커에서 일어나는 일은 일반적으로 환상적이므로 사워 크림입니다.

네, 사워 크림입니다.

먹어보세요, 아직 안 먹었습니다.

그녀 후에 구매가 보일 것입니다. 

일부는 별로 먹을 수 없습니다.

그러나 요리 과정이 간단하기 때문에 항상 슬로우 쿠커에서 사워 크림을 요리 할 수 ​​​​있습니다.

재료:

• 크림 33% — 리터;

• 사워 크림-20% — 2 큰 술.

슬로우 쿠커에서 사워 크림 요리하기

멀티쿠커 용기에 크림을 붓습니다.

유지 온도 프로그램을 60도로 설정합니다.

크림을 이 온도에서 30분 동안 유지합니다.

30분 후 크림을 준비된 용기에 붓고 스타터를 넣으십시오.

우리 조리법의 효모는 모든 상점에서 판매되는 일반 사워 크림입니다.

나는 20퍼센트를 먹었고 더 이상 지방 함량이 없었고 덜 섭취하는 것이 어떻게 든 무서웠습니다.

결과 덩어리를 철저히 혼합하고 3 시간 동안 방치하십시오.

이 3시간 동안 덩어리를 여러 번 잘 섞습니다.

3 시간 후 사워 크림이 든 용기를 하루 이상 추운 곳으로 옮깁니다.

가장 중요한 것은이 곳의 기온이 10 ° C보다 높아서는 안된다는 것입니다.

글쎄, 당신이 시골이나 마을에 있다면.

그곳에서 지하실까지 내려가기에 충분합니다. 온도 측면에서 이상적인 장소입니다.

이 날에는 사워 크림을 철저히 혼합해야합니다.

느린 밥솥에서 수제 사워 크림을 만드는 조리법에서 가장 중요한 것은 깨지지 않는 것이며 훌륭한 맛에 즐겁게 놀랄 것입니다.