느린 밥솥에 소시지와 양배추

주인공이 흰 양배추 인 멀티 쿠커 요리의 또 다른 옵션.

소시지를 곁들인 양배추 조림은 순전히 독일 요리라고 말하지만 동의해서는 안됩니다.

어린 시절부터 많은 사람들이 집에서 식탁에서 이 맛있고 뜨겁고 간지러운 향이 나는 콧구멍을 기억합니다.

우리의 소시지와 양배추는 그렇지 않았습니다. 

튀긴 베이컨, 커민 및 기타 향신료와 향신료.

예, 필요하지 않았습니다. 어쨌든 우리는 모두 즐겼습니다.

슬로우 쿠커에서 소시지와 함께 양배추를 요리합시다.

재료:

• 신선한 양배추 — 0.8kg;

• 큰 양파 — 0.15kg;

• 물 — 0.125리터;

• 당근 — 0.125kg;

• 식물성 기름 — 0.05 l;

• 소시지 — 0.25kg;

• 토마토 소스 — 0.05kg;

• 말린 허브;

• 향료;

• 소금.

슬로우 쿠커에서 소시지로 양배추 요리하기

양파를 처리하십시오.

껍질에서 청소하십시오.

씻고

얇은 반 고리로 자릅니다.

당근을 처리하십시오.

피부에서 껍질을 벗기십시오.

씻고

얇은 스트립으로 자릅니다.

필름에서 소시지를 청소하십시오.

약 센티미터 두께의 조각으로 자릅니다.

그런 다음 원하는 경우 원을 다시 반으로자를 수 있습니다.

절단 소시지 모양 — 취향에 맞게.

양배추를 처리하십시오.

상단 잎을 제거하십시오.

깨끗이 씻은 양배추를 씻어주세요.

빨대를 반으로 자릅니다.

멀티 쿠커를 켭니다.

«튀김» 모드를 설정합니다.

그릇에 식물성 기름을 데우십시오.

다진 양파를 멀티 쿠커에 붓습니다.

부드러워질 때까지 볶습니다.

다음으로 다진 당근을 추가합니다.

5분 동안 양파와 함께 볶습니다.

채 썬 양배추를 볼에 붓습니다.

소스를 추가합니다.

모든 성분을 잘 섞는다.

약 7분 동안 모든 것을 함께 볶습니다.

타지 않도록 가끔씩 저어주세요.

소스로 요리를 요리하는 경우 가능합니다.

그런 다음 준비된 소시지를 넣으십시오.

그릇에 물을 붓습니다.

향신료, 소금을 부으십시오.

말린 허브와 잘게 썬 채소를 넣으십시오.

모든 것을 잘 섞는다.

«소화» 모드를 설정하십시오.

슬로우 쿠커에서 소시지와 함께 양배추를 요리하는 데 걸리는 시간은 25분입니다.

사이클이 끝나면 멀티 쿠커를 끕니다.

덮개를 엽니다.

준비를 위해 노력하십시오.

접시가 준비되지 않은 경우 1/4시간 동안 뚜껑을 닫은 상태로 «가열» 모드로 두십시오.

이것으로 충분합니다.

멀티쿠커를 엽니다.

양배추와 소시지를 서빙 볼에 옮깁니다.

다진 허브로 장식하십시오.