느린 밥솥에 딸기 파이

슬로우 쿠커의 딸기 파이는 놀랍도록 맛있습니다.

우선 생딸기와 냉동딸기를 모두 사용할 수 있어 좋다.

물론 두 번째 옵션은 훨씬 더 경제적이며 (가을에서 여름까지) 맛은 실제로 다르지 않습니다.

결과는 거의 같지만 가격 차이가 큽니다. 

아무것도 주지 않고 자연 그대로의 신선한 딸기를 먹을 수 있습니다.

재료:

  • 신선한 딸기(신선한 냉동) — 0.35kg;

  • 체로 쳐진 밀가루 — 0.4kg;

  • 계란 — 2 개;

  • 사탕수수 — 0.2kg;

  • 버터 (사전 연화) — 0.1kg;

  • 정제유 — 0.1리터;

  • 뚱뚱한 사워 크림 — 0.1kg;

  • 베이킹 파우더 반죽 — 가방 (소다가 작동하지 않음);

  • 바닐라 설탕 — 가방;

  • 가루 설탕 — 0.06kg.

슬로우 쿠커에서 딸기로 파이 요리하기

계란을 준비된 용기에 넣고 두껍고 조밀한 거품이 얻어질 때까지 믹서/블렌더로 치십시오(약 7-8분).

계란에 연화 버터를 넣고 정제 된 식물성 기름을 부어 사워 크림을 넣으십시오.

최소 속도로 블렌더로 모든 것을 함께 펀칭하십시오.

밀가루 (이전에 체로 쳐진)를 붓고 베이킹 파우더, 바닐라 설탕을 넣고 믹서 / 블렌더로 다시 치십시오.

반죽을 멀티 쿠커 용기에 붓고 기름을 바르는 것이 좋습니다.

딸기를 씻고 종이 타월에 올려 남아있는 수분을 제거하십시오.

열매에서 줄기를 제거하고 체에 옮기고 슈가파우더를 뿌리고 가볍게 여러 번 흔들어 가루가 고르게 분포되도록 합니다.

반죽 위에 전체 딸기를 펼칩니다.

열매가 거의 없으면 반으로자를 수 있습니다.

멀티쿠커를 «베이킹» 프로그램으로 한 시간 동안 설정합니다.

슬로우 쿠커의 딸기 파이가 준비되었습니다!