레드몬드 멀티쿠커의 레초

Lecho는 양립 할 수없는 것과 상상하기 어렵습니다. 모든 시리얼, 파스타와 감자, 쌀, 심지어 고기와도 훌륭하게 조화를 이룹니다.

Lecho는 축제 테이블과 저녁 식사 중에 즐겁게 먹는 다용도 간식입니다. 

토마토를 곁들인 야채 칵테일은 사순절 기간 동안 예상치 못한 손님을 위한 전채 요리로 제격입니다.

lecho의 장점을 끊임없이 나열 할 수 있지만 시간을 낭비하지 않기 위해 lecho는 스토브뿐만 아니라 슬로우 쿠커에서도 요리 할 수 ​​​​있다는 사실로 즉시 넘어 갑시다.

이 기사에서 공유할 레드몬드 슬로우 쿠커의 레초 레시피입니다.

재료:

  • 다색 피망 킬로그램;

  • 양파 반 킬로그램;

  • 무취 식물성 기름 75g;

  • 반 킬로그램의 토마토 (살과 익은 것);

  • 소금 한 티스푼, ​​피망 한 꼬집;

  • 설탕 두 숟가락;

  • 한 숟가락의 식초;

  • 베이 리프;

  • 귀하의 재량에 따라 esnok.

레드몬드 슬로우 쿠커에서 레초 요리하기



토마토는 천연 토마토 주스로 대체할 수 있지만 어떤 경우에도 토마토 페이스트로 대체할 수 없습니다(특히 구입한 경우).

고추는 막과 씨앗을 제거하고 조각으로 자르고 양파를 껍질을 벗기고 조각이나 반 고리로 잘라야합니다.

우리는 토마토를 6 부분으로 자르고 줄기를 제거합니다. 껍질이 lecho에 떨어지는 것을 원하지 않으면 먼저 끓는 물로 데우고 조심스럽게 껍질을 제거하십시오.

물론이 경우 토마토가 모양을 잃을 것임을 즉시 알 수 있습니다.

우리는 모든 야채, 향신료 및 기름을 멀티 쿠커의 그릇에 넣고 (마지막에 식초를 붓습니다) «스튜»프로그램을 선택하고 접시를 한 시간 동안 그대로 두십시오.

물을 추가할 필요가 없습니다. Redmond 멀티쿠커의 냄비가 가열되자마자 야채에서 주스가 나옵니다.

요리가 끝나기 몇 분 전에 다진 마늘 또는 전체 정향 몇 개를 넣고 식초를 부으면 접시에 신맛이 더해지며 겨울 동안 lecho를 준비하기로 결정한 경우 항아리가 폭발하는 것을 방지합니다.