슬로우 쿠커에서 피클을 요리하는 법
Rassolnik은 가장 만족스러운 수프 중 하나입니다.
항상 풍부하고 향기롭고 맛있습니다.
그리고 여전히 느린 밥솥에서 요리한다면 놀라운 수프를 맛보고 싶은 사람들은 끝이 없을 것입니다.
슬로우 쿠커에서 수프를 만드는 것은 매우 쉽습니다.
그리고 이것을 정확하게 수행하는 방법을 자세히 알아 내려고합시다.
멀티 쿠커에서 피클을 준비하는 방법: 필요한 제품
피클을 준비하려면 거의 모든 주부가 가지고있는 표준 제품 세트가 필요합니다.
피클에는 다음이 필요합니다.
0.5kg의 고기 (소고기 또는 돼지 고기 안심과 뼈에 고기를 먹을 수 있으므로 맛있는 지방을 추가로 얻을 수 있음),
양파 1개,
작은 피클 7개,
중간 크기 당근 1개,
중간 크기 감자 4-5개,
½ 컵 진주 보리,
약간의 식물성 기름, 소금, 베이 리프 및 향신료.
슬로우 쿠커에 피클을 준비하려면 먼저 모든 재료를 준비하십시오.
우리는 야채를 청소하고 자릅니다.
우리는 감자를 스트립으로 자르고 당근을 막대로 자르고 (강판은 가능하지만) 양파를 잘게 자르고 피클을 작은 입방체로 자르고 고기를 작은 조각으로 자릅니다.
멀티 쿠커에서 피클을 준비하는 방법: 요리 과정
슬로우 쿠커에서 피클을 준비하려면 특정 절차를 따르는 것이 매우 중요합니다.
첫 번째.
멀티 쿠커를 «튀김» 또는 «베이킹» 모드로 켜고 약간의 식물성 기름을 붓고 양파를 볶습니다.
모드를 40분으로 설정합니다. 이 시간은 모든 예비 프로세스에 필요합니다.
초.
양파가 살짝 볶아지면 고기를 넣어주세요.
제삼.
우리는 당근을 고기와 양파에 뿌리고 부드러워 질 때까지 계속 볶습니다.
모드가 끝나기 10 분 전에 감자와 진주 보리를 멀티 쿠커에 보내고 물을 상단 표시에 넣고 멀티 쿠커 뚜껑을 닫아야합니다.
네번째.
신호음이 울리면 다른 요리 모드인 «소화»를 설정하고 1시간 동안 시간을 선택합니다.
다섯 번째.
새로운 모드로 30분이 지나면 슬로우쿠커에 장아찌와 소금을 포함한 모든 양념을 넣고 끓입니다.
멀티 쿠커를 다시 닫으십시오.
요리가 끝나면 신호음이 울려 요리가 제공될 준비가 되었음을 알려줍니다.
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