레드몬드 슬로우 쿠커의 너클

레드몬드 슬로우 쿠커의 너클은 매우 부드럽고 육즙이 많으며 향긋합니다.

황금 빵 껍질과 놀라운 맛은 축제 테이블에서이 요리를 유리하게 구별합니다.

우리는 전통적인 체코 레시피가 아닌 베트남 요리책에 따라 생크를 만드는 레시피를 제공합니다.

당연히 너클은 기름기가 많은 편인데 레드몬드 슬로우쿠커에 제대로 익혀 먹으면 맛이 기가 막히고 쫄깃한 식감이 일품이다.

재료:

• 작은 생크(멀티쿠커 그릇에 맞아야 함)

• 구근

• 마늘 머리

• 생강의 작은 조각

• 설탕 60g

• 생선 소스 50g

• 물 1.5리터

레드몬드 슬로우 쿠커로 생크 요리하기

표시된 양의 물에 설탕 60g을 희석하고 녹으면 슬로우 쿠커에 액체를 붓습니다.

우리는 «소화»모드를 선택하고 시간을 4.5 시간으로 설정합니다. 수동으로 수행 할 수없는 경우 매시간 필요한 분 수를 추가해야합니다.

껍질을 벗긴 양파, 마늘, 생강을 물에 넣습니다(야채는 굵게 다져야 합니다).

우리는 생선 소스를 넣고 후추, 월계수 잎 및 마요라나를 추가 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 물을 향기롭고 풍부하게 만드는 것입니다.

액체가 끓자 마자 생크를 이전에 씻고 청소했습니다.

뚜껑을 닫고 고기를 30분마다 뒤집어가며 익혀주세요.

물이 훨씬 적다면 생크가 국물로 반 이상 덮이도록 약간 추가할 수 있습니다.

지정된 시간이 지나면 멀티 쿠커에서 너클을 꺼내 조금 식힌 다음 자릅니다.

이 요리를 제공하는 매운 소스를 잊지 마십시오.