레드몬드 슬로우 쿠커의 Shchi

모든 주부는 인생에서 적어도 한 번 첫 번째 코스에서 무엇을 요리할지 선택할 때 양배추 수프 요리라는 실험을 결정했습니다.

접시에 복잡한 것은 없어 보이지만 일부 구성 요소의 복용량이 정확하지 않으면 전체 접시가 손상 될 수 있습니다.

재료의 정확한 양 외에도 요리를 선택해야합니다. 러시아에서는

스토브였지만 현대 주부들은 시간과 신경을 절약하는 놀라운 장치인 슬로우 쿠커를 선호합니다.

우리는 Redmond 슬로우 쿠커에서 양배추 수프를 요리 할 것을 제안합니다.

재료:

• 300-500 그램의 뼈에 쇠고기;

• 감자 3-5개;

• 향신료, 월계수;

• 당근;

• 양배추;

• 구근;

• 불가리아 고추;

• 식물성 기름.

레드몬드 슬로우 쿠커에서 양배추 수프 요리하기

느린 밥솥에서 접시를 요리 할 때 그 양을 고려해야합니다. 크기가 클수록 더 많은 물과 재료가 들어갑니다. 예를 들어 작은 용기에는 3-4 개의 감자가 충분하고 6 감자는 5 리터 팬으로자를 수 있습니다.

우리는 야채를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 감자를 입방체로 자르고 양파도 자르지 만 당근은 큰 곡물로 비벼 지거나 피망과 같은 입방체로자를 수 있습니다.

레드몬드 슬로우 쿠커에서 식물성 기름 2테이블스푼을 데우고 «베이킹» 또는 «프라이» 모드에서 양파를 볶습니다.

7분 후 당근을 넣고 가끔 저어주면서 계속 요리합니다.

고기는 씻어야하며 펄프라면 더 작은 조각으로 자르고 양배추는 잘게 썰어야합니다.

슬로우 쿠커에 모든 재료를 넣고 가끔 저어주면서 10분간 가볍게 볶습니다.

그런 다음 3 리터의 끓는 물을 멀티 쿠커 그릇에 붓습니다 (배추 수프 요리 시간을 크게 줄이기 때문에 중요한 역할을합니다).

향신료에 대해 기억하십시오. 야채와 고기와 함께 추가해야합니다.

이제 «수프»프로그램을 설치하거나 극단적 인 경우 40 분 동안 «스튜»만하면 Redmond 슬로우 쿠커의 양배추 수프가 자체적으로 요리됩니다.

신호 후 양배추 수프를 조금 끓여 허브와 사워 크림과 함께 테이블에 제공합니다.