느린 밥솥에 삼겹살

육류 제품은 항상 수요가 많았습니다. 매장 선반에는 어떤 식 으로든 소금에 절이거나 요리하거나 훈제 한 모든 종류와 종류의 고기를 찾을 수 있습니다.

물론 양질의 제품을 찾기 위해서는 한 가지 이상의 종류와 다양한 진미를 시도해야 하지만, 그런 고통을 겪지 않고 항상 양질의 재료인 고기 성분을 얻기 위해서는

 멀티 쿠커를 사용하여 직접 요리 할 수 ​​​​있습니다.

물론 스토브 나 오븐을 사용할 수 있지만이 경우 온도, 시간 및 불을 지속적으로 모니터링해야하며 잘못 설정하면 고기를 망칠 수 있습니다.

그러나 멀티 쿠커에서는 상황이 다르며 제품이 놓여지고 프로그램이 선택되고 작업이 완료되고 신호 후에는 제품을 가져와 식히는 일만 남습니다.

느린 밥솥에서 돼지 가슴살을 요리하는 것이 좋습니다.

재료:

• 삼겹살 킬로그램;

• 소금과 후추;

• 마늘 세 쪽;

• 고기를 위한 향신료와 허브.

느린 밥솥에서 삼겹살 요리하기

고기를 매우 기름지게 만들지 않으려면 양지머리의 더 얇은 버전을 선택하십시오. 그렇지 않으면 요리가 지방에서 이루어지며 지방은 슬로우 쿠커에서 렌더링되지 않고 남아 있기 때문에 요리의 맛과 소화율이 크게 악화됩니다. 고기에.

맛을 내기 위해 마늘을 편으로 썰어 양지머리에 얹고 양지머리를 먼저 씻고 약간 말린다.

우리는 향신료, 소금 및 후추를 섞습니다. 거칠게 갈아지면 박격포에서 갈아서 고기를 잘 굴릴 수 있습니다.

우리는 양지머리를 집착 필름으로 여러 번 싸서 냉장고에 하루 동안 담그도록 보냅니다.

다음날 우리는 필름에서 양지머리를 풀고 «튀김»프로그램에서 30 분 동안 튀겨서 균일하게 갈색이 되도록 규칙적으로 뒤집습니다.

고기가 황금색이 되면 «베이킹» 프로그램을 선택하고 고기의 한쪽 면을 30분 동안 익힌 다음 뒤집어서 30분 더 익힙니다.

그게 다야 슬로우 쿠커의 향긋한 삼겹살이 준비되었습니다.

야채와 함께 뜨겁거나 차갑게 제공되거나 전채로 제공됩니다.