느린 밥솥에 야채와 함께 돼지 고기

머리를 속이지 않고 돼지고기와 야채를 따로 요리하지 않으려면 이러한 재료를 결합하여 향긋하고 영양가 있는 요리, 말하자면 «투인원»으로 요리하면 더 쉽게 할 수 있습니다.

요리의 단순성은 그러한 돼지 고기를 느린 밥솥에서 요리 할 수있을뿐만 아니라 냉장고에 있거나 요리를 요리하기 위해 미리 구입 한 모든 종류의 야채를 추가 할 수 있다는 사실에 있습니다.

고기와 함께 감자를 넣으면 본격적인 점심이나 저녁 식사를 얻을 수 있으며 손님과 리갈 식구를 대하는 것이 부끄럽지 않습니다.

천천히 밥솥에 야채와 함께 돼지 고기를 요리합시다.

재료:

• 돼지 고기 반 킬로그램;

• 몇 개의 당근;

• 감자 5개;

• 구근;

• 식물성 기름;

• 향료;

• 베이 리프;

• 콜리플라워 또는 브뤼셀 콩나물 한줌;

• 일부 버섯;

• 완두콩 또는 옥수수;

• 푸성귀;

• 마늘.

슬로우 쿠커에서 야채와 함께 돼지 고기 요리하기

이제 요리가 스튜와 매우 유사하지만 토마토 페이스트와 토마토를 넣을 수는 없으며이 조리법에는 튀김이 포함되며 스튜는 스튜를 좋아합니다.

그래서.

고기를 씻고 부분으로 자르고 야채를 청소하고 입방체 또는 입방체로 자릅니다.

당근을 문지르는 것은 가치가 없습니다. 요리 과정에서 당근이 떨어져서 으깬 감자로 변할 수 있지만 색상과 밝기가 필요합니다.

우리는 «베이킹»프로그램에서 슬로우 쿠커를 가열하고 버터에 양파와 당근을 붉게 한 다음 가끔 저어 주면서 고기를 넣고 반쯤 익힌 구성 요소를 가져옵니다.

큐브 감자, 완두콩 또는 옥수수, 브뤼셀 콩나물을 얹으십시오.

우리는 «베이킹»프로그램이 끝날 때까지 뚜껑 아래에서 접시를 계속 끓입니다.

요리가 끝나기 10분 전에 향신료, 베이 리프, 다진 마늘 및 허브를 추가하는 것을 잊지 마십시오.

신호 후에도 감자가 단단한 상태를 유지하고 완전히 익지 않은 경우(잘못된 종류의 괴경을 선택하면 이러한 일이 발생할 수 있음) 약 100ml의 물을 추가하고 «스튜» 프로그램을 켭니다.

야채와 함께 돼지 고기를 요리하는 시간은 감자의 밀도에 따라 30-40 분이 더 걸립니다.

신호 후 우리는 접시에 소금을 맛보고 필요한 경우 추가하고 제공합니다.