레드몬드 슬로우 쿠커에 햄

우리 각자는 정기적으로 구입 한 소시지 나 햄을 사용하며 종종 천연 제품과 좋아하는 향신료 만 추가하여 그러한 제품을 집에서 준비 할 수 있다는 꿈을 꿉니다.

큰 번거로움 없이 레드몬드 슬로우 쿠커에서 맛있는 수제 햄을 요리할 수 있습니다. 레시피를 보완할 수 있는 기능과 주방 및 그 밖의 곳에서 작업의 자유가 있습니다. 즉, 주요 제품을 기기에 놓은 후 다른 일을 하세요.

상점에 가거나 산책을 할 수 있으며 요리는 스스로 요리합니다.

믿기지 않으시면 아침으로 맛있는 햄을 만들기 위한 간단한 레시피를 제공합니다.

재료:

• 쇠고기 필레 반 킬로그램;

• 돼지 고기 반 킬로그램;

• 마늘 5쪽;

• 갈은 후추;

• 소금;

• 젤라틴 15g;

• 육두구 꼬집음.

레드몬드 슬로우 쿠커에서 홈메이드 햄 요리하기

고기를 씻고 말려야합니다. 뼈에있는 경우 초과분을 잘라내어 구성 요소를 얇은 조각으로 자른 다음 스트립으로 자르고 입방체로 자릅니다.

식힌 고기와 함께 하는 것이 가장 좋으므로 사서 씻은 후 냉장고에 잠시 넣어 둡니다.

마늘을 껍질을 벗기고 자르고 칼이나 프레스를 사용하고 고기 조각, 마늘, 향신료 및 소금을 결합하고 잘 섞습니다.

햄을 요리하는 가장 쉬운 방법은 슬로우 쿠커에 있는 햄 메이커에서 특수 장치를 사용하는 것입니다.

그러나 모든 것이 정상입니다.

햄을 베이킹 필름으로 덮고 고기 혼합물을 그 위에 놓고 장치를 닫고 스프링을 조입니다.

우리는 장치를 슬로우 쿠커로 옮기고 물로 채워서 완전히 덮습니다.

햄은 그릇에 수평으로 놓여야 합니다.

수프 프로그램의 레드몬드 슬로우 쿠커에서 햄을 준비하고 있습니다.

요리 시간을 1시간 30분으로 설정하세요.

이것이 실패하면 한 시간이 지날 때까지 기다렸다가(대부분의 멀티쿠커는 이 시간으로 프로그래밍됨), 다시 한 시간 동안 켜고 30분 후에 장치를 강제로 끕니다.

햄은 완전히 식힌 후 꺼내주세요.

이제 수제 햄으로 샌드위치를 ​​만들고 손님과 가족을 대할 수 있습니다.