느린 밥솥에 구운 돼지 고기

최근 몇 년 동안 요리를 할 줄 모르는 사람들의 수가 급격히 증가하고 있습니다.

그리고 여자들이 그것을 하는 방법을 배우는 데 너무 게으른 것이 아니라 남자는 고사하고 시간이 충분하지 않습니다.

오늘날 요리에 대한 무능력의 부족은 숨기기 쉽습니다. 느린 밥솥을 구입하는 것으로 충분합니다. 이는 시간을 절약할 뿐만 아니라

스토브이지만 매우 복잡한 요리라도 망치지 않고 신속하게 요리할 수 있습니다.

요리 마스터 만이 장치를 마스터 할 수 있다고 걱정하지 마십시오.

슬로우 쿠커는 작동이 너무 쉽기 때문에 주방의 초보자도 전원을 켤 수 있습니다.

예를 들어 느린 밥솥에서 돼지 고기 구이와 같은 가장 간단한 요리법부터 시작하겠습니다.

요리 자체는 푸짐하고 때로는 야채와 맛있는 소스만 반찬으로 필요합니다.

고기, 특히 돼지 고기를 그레이비와 함께 요리하면 야채를 병렬로 쪄서 메인 요리에 훌륭하게 추가 할 수 있습니다.

고기는 가족 점심과 친구들과의 저녁 식사로 제공됩니다.

재료:

  • 소금과 후추;

  • 향료;

  • 돼지고기 킬로그램;

  • 식물성 기름 몇 스푼;

  • 2-3 전구;

  • 당근;

  • 푸성귀.

슬로우 쿠커에서 튀긴 돼지 고기 요리하기



접시에 향신료가 많을수록 더 향기롭고 맛있습니다.

실제로 조각은 미리 절인 다음 튀길 수도 있고 소스에 질리지 않고 슬로우 쿠커에 즉시 보낼 수도 있습니다.

그래서.

선택한 조각은 씻어서 원하는 크기로 잘라야하지만 크기가 클수록 튀김 시간이 길어지고 덜 익은 돼지 고기가 될 가능성이 높으므로 크기를 과도하게 사용하지 마십시오.

우리는 고기를 그릇에 넣고 향신료, 소금 및 후추를 넣고 허브를 말린 다음 한 시간 동안 그대로 둘 수 있습니다.

시간이 지나면 «튀김»프로그램에서 멀티 쿠커를 가열하거나 «베이킹»프로그램을 사용하고 기름을 붓고 몇 분 후에 고기를 넣을 수 있습니다.

평균적으로 돼지고기를 황금 갈색이 될 때까지 느린 밥솥에서 튀기는 시간은 20분이지만, 큰 조각이 더 필요할 경우 이 때 접시를 정기적으로 저어 균일한 황금 갈색을 얻는 것을 잊지 마십시오.

동시에 우리는 당근과 양파를 청소하고 큐브 또는 막대기로 자릅니다.

야채를 고기에 넣고 부드러워 질 때까지 야채를 요리하고 그레이비를 요리하기로 결정한 경우 당근과 양파를 볶은 후 5-10 분 후 재료를 물 한 컵 (약 150 ml)으로 붓고 설정합니다. «스튜» 프로그램.

향긋한 국물과 부드러운 고기를 얻으려면 최소 40 분이 걸립니다.