느린 밥솥에 쇠고기 굴라시

04.08.2020

어떤 시리얼과 잘 어울리나요?

물론 굴라시는 육즙이 풍부한 만능 요리로, 언제나 향긋하고 만족스러운 맛을 유지하며, 냉장 보관해도 그 모습을 잃지 않으며, 심플함과 독창성이 하나로 어우러져 주부들에게 호평을 받고 있다.

헝가리 인은 굴 라시 요리의 조상으로 간주되며 오늘날 요리는 전 세계에 퍼져 있으며 조리법과 구성이 크게 변경되어 그레이비와 함께 고기의 독특한 맛과 향이 보존되는 것을 막지 못했습니다. .

시간이 전혀 없거나 스토브에서 어슬렁거리고 싶지 않을 때 쇠고기 굴라시 준비를 슬로우 쿠커에 맡기십시오. 요리의 품질과 효율성이 보장되고 맛이 최고가 될 것입니다.

재료:

느린 밥솥에서 쇠고기 굴라시 요리하기
우리는 야채를 청소하고 양파를 입방체로 자르고 당근을 입방체로 자릅니다.
고기는 철저히 씻어서 두껍지 않지만 얇은 스트립으로 자르지 않아야 더 빨리 요리되고 동시에 조림 중에 주스가 손실되지 않습니다.
우리는 «튀김»모드에서 슬로우 쿠커를 켜고 약간의 식물성 기름을 부어 양파를 볶은 다음 고기를 넣고 갈색이 될 때까지 요리합니다.
다음은 당근, 토마토 페이스트 및 향신료의 차례입니다.
동시에 물을 붓고 국물이 덜 증발하도록 뚜껑을 닫고 접시를 요리하십시오.
요리가 끝나면 재료가 완전히 부드러워지면 밀가루를 넣고 소스를 잘 저어주면 국물이 진하고 진해집니다.
이제 «담금질»프로그램을 선택하고 요리 시간은 50-60분입니다.
당신은 당신의 사업에 대해 갈 수 있습니다, 느린 밥솥은 쇠고기 굴 라시 자체를 요리 할 것입니다.
시간이 전혀 없으면 모든 재료를 그릇에 넣고 물을 부어 즉시 스튜에 올려 놓을 수 있지만 90 분 이상이 걸리지 만 고기 국물이 나빠지지는 않습니다.