레드몬드 멀티쿠커의 굴라시

주부가 더 많이 요리할수록 더 많은 요리법이 나타납니다. 이것은 굴라시를 가능한 한 정확하게 특성화합니다.

다양한 종류의 고기, 야채 첨가물뿐만 아니라 겉보기에는 어울리지 않는 향신료와 허브를 조합하는 방법도 있습니다.

굴 라쉬를 준비하는 것은 특히 돼지 고기를 섭취하는 경우 매우 간단합니다.

전통적인 굴라시를 만들고 잊을 수 없는 쇠고기 향을 즐기기로 결정했다면, 대부분의 주부들이 지루한 주방 준비를 하지 않아도 되는 훌륭한 장치인 슬로우 쿠커를 사용해 보십시오.

우리는 레드몬드 슬로우 쿠커에서 쇠고기 굴라시 요리법을 제공합니다.

재료:

  • 최대 1kg의 쇠고기;

  • 밀가루 몇 스푼;

  • 당근;

  • 향료;

  • 양파(2개 가능);

  • 물 100ml;

  • 한 숟가락의 케첩 또는 토마토 페이스트;

  • 식물성 기름.

레드몬드 슬로우 쿠커에서 굴라시 요리하기



고기는 뼈에서 분리되어야 하며(있는 경우) 작은 조각으로 잘라야 합니다.

그 위에있는 필름에주의를 기울이십시오. 요리를 즐길 때 고기가 거칠어 보이지 않도록 잘라야합니다.

레드몬드 슬로우 쿠커에서 «베이킹» 프로그램을 선택하고 식물성 기름 2테이블스푼을 붓고 가끔 저어주면서 30분 동안 고기를 볶습니다.

튀김과 동시에 당근과 양파를 청소하고 당근을 입방체로, 양파를 작은 입방체로 자르고 고기에 보냅니다.

많은 사람들이 당근을 갈아서 먹는 것을 좋아하지만 그레이비에서 부드럽게 끓여서 평범한 죽으로 끝날 수 있습니다.

따라서 여전히 당근을 갈기로 결정했다면 나중에 천천히 밥솥에 보내십시오.

조리종료 알림이 나오면 전원을 끄고 선택한 양념, 토마토케첩, 뜨거운 물, 밀가루를 굴라시에 넣고 가루가 뭉치지 않도록 재료를 잘 섞어주세요.

모든 것이 균질하면 «스튜» 프로그램을 선택하고 조리 시간을 2시간으로 설정하십시오.

찌는 동안 물이 증발할까봐 걱정된다면 1시간 후에 고기를 확인하고 필요한 경우 물을 더 추가하세요.

그러나 실습에서 알 수 있듯이 단단히 닫힌 뚜껑으로 인해 멀티 쿠커의 물은 거의 증발하지 않습니다.

Redmond 슬로우 쿠커의 쇠고기 굴라시가 준비되었습니다. 테이블에 제공할 수 있습니다.