멀티 쿠커 Panasonic의 요구르트

우리 각자는 적어도 한 번은 가게에서 요구르트를 샀습니다.

집에서 이렇게 만들어 먹고 싶을 정도로 맛있습니다.

현대 기술 덕분에 어떤 충전재로도 천연 수제 요구르트를 쉽게 만들 수 있습니다. 

Panasonic 멀티 쿠커에서 요구르트를 준비합니다.

여기 가장 쉬운 레시피가 있습니다.

구성 요소:

  • 700ml의 지방 우유 (3.2의 지방 함량);

  • 125ml의 첨가물이없는 천연 요구르트.

Panasonic 멀티쿠커로 요구르트 만들기

액체 온도계를 사용하여 스토브에서 우유를 40도까지 가져옵니다.

별도의 용기에 모든 요구르트와 약간의 데운 우유(숟가락 7~8개)를 부드러워질 때까지 합친 다음 나머지 우유를 넣고 다시 거품기(포크 사용)합니다.

냉각 된 우유는 미래의 요구르트에 일관성을 제공하지 않으므로이 과정이 지연되어서는 안됩니다.

Panasonic 멀티쿠커 바닥에 수건(작은 것)을 깔아주세요.

우유 혼합물을 이유식 병에 붓고 (특수 용기도 포함될 수 있음) 기기의 그릇에 넣고 동시에 최소 40도 이상의 온도에서 멀티 쿠커에 물을 부어 넣습니다. 항아리의 어깨까지.

장치 뚜껑의 응축수가 혼합물을 망치지 않도록 뚜껑이나 필름으로 용기를 덮는 것을 잊지 마십시오.

모든 조작이 완료 되 자마자 가열 모드 (가장 낮은 온도 영역)에서 멀티 쿠커를 켜고 혼합물을 8 시간 동안 그대로 두십시오.
원하는 경우 혼합물을 주기적으로 확인할 수 있으며 일부 유형의 우유는 더 빨리 굳을 수 있습니다.

항아리의 혼합물이 거기에 숟가락이 있고 떨어지지 않게 되 자마자 항아리를 꺼내 뚜껑을 비틀고 4-5 시간 동안 냉장고에 넣어 주입 한 후 사용할 수 있습니다. 순수한 형태로 과일과 시럽을 첨가한 것.

Panasonic multicooker의 요구르트는 상점보다 나쁘지 않으며 훨씬 더 자연 스럽습니다.