느린 밥솥에 밥

느린 밥솥에 밥이 더 맛있는 이유는 무엇입니까?

아마도 러시아 오븐을 제외하고 일반적인 조건에서 슬로우 쿠커와 같이 매우 맛있고 부서지기 쉬운 쌀을 얻을 수 있습니다.

동시에 요리 절차 자체는 번거로움을 훨씬 덜 수 있습니다.

결국, 요리 온도를 지속적으로 제어하여 요리 과정에서 더 이상 밥을 저을 필요가 없습니다.

그리고 쌀은 다른 죽과 마찬가지로 온도 체계가 지속적으로 변화하면 맛있고 부서지기 쉬워 천천히 시들고 끓지 않습니다.

슬로우 쿠커로 밥을 지을 때 더 이상 쌀을 싸서 원하는 상태로 준비할 필요가 없습니다.

밥을 짓는 멀티쿠커 개발자는 «필라프» 또는 «죽» 모드와 같은 특수 모드를 제공했습니다.

그래서 그들은 다양한 쌀 요리를 준비하거나 독특한 맛을 지닌 단순히 «깨끗한» 쌀을 준비하는 데 있어 최대한의 완성도를 달성했습니다.

다양한 제조업체의 멀티쿠커로 밥 짓기

슬로우 쿠커로 밥을 짓는 과정은 전통적인 방법으로 밥을 짓는 것보다 훨씬 쉽습니다.

이렇게하려면 쌀 한 컵, 물 두 컵, 많은 소금 및 원하는 경우 향신료와 같은 제품을 준비해야합니다.

여기에서는 VITEK, Panasonic, Polaris, Moulinex 및 Redmond와 같은 제조업체의 멀티쿠커용 밥 짓는 기능을 살펴보겠습니다.

그러나 먼저 밥 짓기의 일반적인 측면에 대해 논의합시다.

이것이 일반 백미의 조리법이라는 것입니다.

물은 항상 제품 자체의 두 배를 섭취합니다.

즉, 쌀 한 잔은 두 잔의 물을 흡수합니다.

이색적인 쌀을 조리하는 경우 포장에 있는 쌀을 준비하는 방법을 자세히 살펴볼 필요가 있습니다.

밥을 짓기 전에 반드시 찬물로 헹구고 끓는 물에만 담가두면 더 부서지기 쉽습니다.

밥 짓는 데 필요한 시간은 약 30분입니다.

Panasonic multicooker: «찜» 모드에서 물을 끓이거나 주전자에서 그릇에 붓고 쌀을 붓고 뚜껑을 닫고 «메밀» 프로그램을 켭니다.

우리는 모두 경고음을 기다리고 있습니다.

Multicooker Moulinex: 모든 것을 그릇에 담고 용기의 두 번째 표시까지 물을 채웁니다.

PILAF / BUCKWHEAT 모드를 선택합니다.

프로그램이 자동으로 멈출 때까지 우리는 걷거나 일을 합니다.

멀티쿠커 레드몬드 : 재료를 넣고 밥모드를 선택하고 30분 기다립니다.

Multicooker Polaris : 물을 데우고 쌀을 붓고 쌀 모드를 켜고 시작을 누르고 요리를 기다리고 있습니다.