슬로우 쿠커에서 쿨레시를 요리하는 법

Kulesh는 오래된 슬라브 요리이지만 구체적으로 어떤 사람들을 지칭하는지는 알려져 있지 않습니다.

Kulesh는 수프와 죽의 교차점입니다.

기장, 감자, 라드와 같은 가장 저렴한 제품을 사용하여 주로 고기 줄무늬를 사용하여 준비합니다.

Kulesh는 수프보다 걸쭉해야 하지만 죽보다는 덜 걸쭉해야 합니다.

기장 대신 다른 곡물을 사용할 수 있지만 기장은 충분히 빨리 끓기 때문에 더 자주 섭취합니다.

이 요리를 준비하는 과정은 간단합니다.

결국, 반쯤 익을 때까지 시리얼을 요리하고 감자와 양파와 함께 튀긴 딱딱한 것을 넣으면 충분합니다.

그러나이 현대적인 기술을 사용하여 느린 밥솥에서 kulesh를 요리하는 방법은 무엇입니까?

다양한 요리 프로그램이 있기 때문에 요리 과정에 특별한 어려움이 없어야 합니다.

기장으로 멀티 쿠커에서 KULESH를 요리하는 방법?

기존 요리 방법과 조금 다른 느린 밥솥에서 맛있고 만족스러운 쿨레시를 요리하려면 다음이 필요합니다.

• 기장 200g,

• 닭 가슴살 1개

• 2개

  감자,

• 중간 크기 당근 2개

• 양파 1개,

• 버터 40g,

• 약간의 해바라기 기름(튀김용)

• 소금, 간 후추, 물 — 약 3-4 멀티 글라스.

멀티 쿠커에서 KULESH를 요리하는 방법: 간단한 요리법.

모든 주부가 느린 밥솥에서 쿨레시를 요리하는 방법을 아는 것은 아닙니다.

그러나 조리법은 사용되는 제품의 측면에서 전통적인 조리법과 약간 다르지만 요리법은 매우 간단합니다.

우선 기장과 닭 가슴살을 잘 헹구고 야채를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 감자를 작은 조각으로자를 수 있습니다.

먼저 닭 가슴살을 조각으로 자릅니다.

멀티 쿠커를 «튀김»모드로 켜고 약간의 해바라기 기름을 붓고 양파와 당근을 멀티 쿠커 그릇에 보내고 튀김을 시작합니다.

조금 후에 야채에 닭고기를 넣고 고기에 홍조가 나타날 때까지 볶습니다.

닭고기가 갈색이되면 씻은 기장을 보내고 물을 부어 소금을 넣습니다.

«베이킹»모드를 켜고 요리 시간은 10-15 분입니다.

멀티쿠커 뚜껑을 닫습니다.

요리 모드가 완료되면 감자를 멀티 쿠커로 보내고 «베이킹» 모드를 다시 켭니다.

감자가 완전히 익을 때까지 접시를 요리합니다.

접시는 꽤 두껍지 만 매우 맛있고 만족 스럽습니다.

요리가 끝나면 kulesh에 버터를 추가해야합니다.