슬로우 쿠커의 치킨 스칼렛

통닭을 구울 때 가장 중요한 점은 슬로우쿠커에 맞는 크기를 선택하는 것입니다.

접시를 절묘하고, 튀기고, 맛있고 육즙이되게 만드는 것은이 장치이기 때문입니다.

원하는 경우 새를 마리네이드할 수 있습니다. 어떤 마리네이드를 선택할지는 귀하에게 달려 있습니다. 저희는 스칼렛 슬로우 쿠커에서 치킨 레시피를 제공할 것입니다.

재료:

• 1.5kg 이하의 닭고기(무게가 많을수록 크기가 커짐)

• 마늘 두세 쪽;

• 식물성 기름 2-3 큰술 (올리브 가능);

• 코냑 두 숟가락;

• 당신의 취향에 향기로운 향신료;

• 소금.

느린 밥솥 스칼렛에서 닭고기 요리하기

우리는 마늘을 청소하고 자르고 코냑, 기름을 붓고 소금, 향신료를 넣고 잘 섞습니다.

이 액체로 닭고기를 안팎으로 문질러야합니다.

찬물에 담가두십시오(시간이 허락한다면 밤새 그대로 두어도 됩니다).

지정된 매리 네이드 대신 계피 또는 정향으로 와인에 닭고기를 담그면 덜 향기롭고 우아합니다.

멀티 쿠커의 용량은 식물성 기름(측면 및 바닥)으로 잘 윤활되어야 하며 닭고기를 배치하고 «베이킹» 모드를 선택해야 합니다.

과정의 지속 시간은 40-50분이며 새를 뒤집어 굽는 과정을 반복해야 합니다.

닭고기가 갈색으로 변하지 않으면 «크러스트»를 선택하여 모드를 전환할 수 있지만 여기에서는 고기가 타지 않도록 모니터링해야 합니다.

사실, 스칼렛 슬로우 쿠커의 닭고기가 준비되었습니다.

올바른 향신료를 선택하거나 매리 네이드의 정확한 조리법을 알고 있다면 손님은 맛있고 향긋하고 육즙이 많은 새인 가게에서 구입 한 구운 닭고기와 닭고기를 구별하지 못할 것입니다.