느린 밥솥에 사워 크림 파이

사워 크림이 냉장고에 남아 있고 넣을 곳이 없다고 얼마나 자주 걱정합니까?

사워 크림 케이크를 요리하고 싶다는 생각이 즉시 떠올랐지만 시간과 신경이 이 사냥을 즉시 저지했습니다.

우리 부엌에 멀티 쿠커가 등장하면서 긴 요리의 문제가 사라지고 제품을 놓은 후 장치가 모든 것을 자체적으로 굽습니다.

 안주인은 케이크에 크림을 바르고 완성된 파이를 테이블에 제공하기만 하면 됩니다.

케이크를 만들기 위해 사워 크림은 40% 이하의 지방을 섭취해야 합니다. 그렇지 않으면 케이크가 너무 젖거나 기름기가 많아집니다.

재료:

• 사워 크림 한 잔

• 밀가루 한 잔

• 설탕 한 잔

• 계란 3개

• 베이킹 파우더 티스푼

• 버터 70-80g

• 6-8 큰 스푼의 레몬 또는 오렌지 제스트

느린 밥솥에서 사워 크림 파이 요리하기

계란과 설탕을 믹싱 볼에 넣고 부드럽고 보송보송해질 때까지 혼합물을 섞습니다.

포크 나 털로 두드릴 수 있지만 시간이 더 걸리고 손이 피곤할 것입니다.

다음으로 사워 크림과 베이킹 파우더를 소개하고 저어줍니다. 이때 레몬 껍질이나 레몬 주스를 넣습니다(이렇게 해도 됩니다).

우리는 버터를 데우고 반죽에 붓습니다. 버터는 뜨겁지 않아야하며 가열 후 약간 녹게하십시오.

점차적으로 반죽에 밀가루를 첨가하고 숟가락으로 혼합물을 저어줍니다.

결과는 두꺼운 크림 같은 일관성입니다.

멀티 쿠커의 그릇에 기름을 바르고 반죽을 붓고 «베이킹»프로그램과 시간을 한 시간 동안 설정하십시오.

신호 후에 준비를 위해 케이크를 시도하고 필요한 경우 요리 시간을 추가하십시오.

그게 다야, 우리는 약간 식힌 사워 크림 파이를 멀티 쿠커에서 접시로 옮기고 자릅니다.

잼, 연유 또는 꿀과 함께 제공하십시오.