느린 밥솥에 꿀 비스킷

항상 멀티 쿠커를 사용하는 사람들은 멀티 쿠커의 꿀 비스킷이 오븐보다 훨씬 맛있다고 만장일치로 선언합니다.

물론, 이것에 대해 논쟁할 수 있지만 사실은 남아 있습니다. 느린 밥솥에서 비스킷을 만드는 것이 훨씬 쉽고 일부 재료는 청구되지 않은 채로 남아 있습니다.

그래서 몇 가지 플러스가 있습니다. 제품을 가져 오는 것만 남아 있습니다. 

슬로우 쿠커에서 꿀 비스킷을 직접 구워보십시오.

재료:

• 밀가루 — 0.2kg;

• 설탕 — 0.15kg;

• 액체 꿀 — 0.05kg

• 큰 닭고기 달걀 — 6 개.

느린 밥솥에서 꿀 비스킷 요리하기

꿀 비스킷을 준비하기 전에 멀티 쿠커에 기름을 코팅해야합니다.

체를 통해 밀가루를 체로 치십시오.

여러 번 체로 치면 이상적입니다.

꿀은 수조에서 완전히 액체 상태로 가열되어야 합니다.

넓은 용량의 용기를 가져오세요.

단백질과 노른자로 나누지 않고 조리법에 표시된 모든 계란을 넣으십시오.

그들에게 가져온 설탕의 1/3을 추가하십시오.

꿀을 붓습니다.

그런 다음 모든 재료를 휘젓기 시작합니다.

털로 원하는 일관성을 얻는 것은 불가능합니다.

따라서 휘핑에 이상적인 옵션은 믹서입니다.

중간 속도로 치기 시작합니다.

그런 다음 믹서를 고속으로 전환하십시오.

휘젓는 동안 나머지 설탕을 천천히 첨가하십시오.

흰색 봉우리까지 치십시오.

질량은 부피가 증가해야 합니다.

이 모든 작업은 1/4시간 미만이 소요됩니다.

음, 물론 모든 것은 믹서의 힘에 달려 있습니다.

그리고 그것을 과용하지 마십시오. 너무 오래 치면 질량이 떨어질 것입니다.

이 단계가 완료되면 밀가루를 점차적으로 도입해야 합니다.

기성품 비스킷 반죽은 요리하자마자 구워야합니다.

반죽을 멀티 쿠커 볼에 옮깁니다.

«베이킹» 모드를 설정합니다.

이 모드에서는 슬로우 쿠커에서 1시간 동안 허니 비스킷을 요리해야 합니다.

어떤 경우에도 뚜껑을 열지 마십시오.

베이킹 사이클이 끝나면 뚜껑을 열고 비스킷이 준비되었는지 확인합니다.

제품이 준비되면 가져옵니다.

4~5시간 동안 따로 두십시오.

그리고 그 후에야 비스킷을 케이크로자를 수 있습니다.

이상적으로는 아침까지 절단을 남겨 두는 것이 좋습니다.

비스킷을 케이크로 자른 후 케이크 조립을 진행합니다.

크림필러는 각자의 재량으로 준비합니다.

케이크에 크림을 바르고 냉장고에 넣어 모양을 잡아주세요.

케이크가 준비되었습니다.