느린 밥솥에 배 파이

최근에는 배와 같은 과일을 사용한 요리법이 거의 없습니다.

당연히 배는 인기있는 제품의 뒷줄로 밀려났습니다.

수많은 배 요리법이 유휴 상태입니다.

그리고 배에는 샐러드, 설탕에 절인 과일, 잼 옵션이 있습니다.

배는 고기에 이상적인 반찬입니다.

음, 파이에 대해서는 할 말이 없습니다. 배의 맛은 너무 독특해서

 한 번 시도하면 영원히 기억할 것입니다.

우리는 느린 밥솥에 배 파이 요리법을 제공합니다.

재료:

• 달콤한 품종의 배 — 0.5kg;

• 체로 쳐진 밀가루 — 0.25kg;

• 사탕수수 — 0.25kg;

• 큰 닭고기 달걀 — 3 개;

• 식초 — 0.01리터;

• 버터(스프레드 아님) — 0.02kg;

• 베이킹 소다 — 0.01kg;

• 바닐라 설탕 — 0.015kg.

느린 밥솥에서 배 파이 요리하기

흐르는 물에 배를 철저히 헹굽니다.

미리 체로 쳐진 밀가루를 베이킹 소다와 결합하십시오.

닭의 노른자와 흰자를 분리합니다.

다람쥐는 소금을 넣고 블렌더로 펀칭하여 두껍고 안정적인 거품을 만듭니다.

노른자를 사탕수수 설탕으로 갈아줍니다.

노른자 덩어리에 체로 쳐진 밀가루와 설탕 바닐라를 넣고 단백질에서 휘핑 된 거품을 부드럽게 섞습니다.

멀티 쿠커에 기름을 바르고 베이킹용 양피지를 깐다.

설탕 한 스푼으로 바닥을 닦으십시오.

배 과정: 껍질을 제거하고 코어를 제거합니다.

가공된 배의 절반을 얇은 판으로 자르고 멀티 쿠커 그릇의 바닥에 놓습니다.

나머지 배를 얇은 조각으로 자르고 준비된 반죽과 결합하십시오.

반죽을 멀티 쿠커 용기에 붓고 «베이킹»프로그램을 60 분 동안 설정하십시오.

신호 후 슬로우 쿠커의 배 파이가 준비되었습니다.

이제 꺼내서 조금 식힐 수 있습니다.