느린 밥솥에 간 수플레

간 수플레는 모든 경우에 훌륭한 전채입니다.

그리고 그것은 어떤 테이블에서도 멋지게 보일 것입니다.

많은 사람들이 그 과정이 길고 문제가 많다고 믿고 요리를 하지 않습니다.

그러나 느린 밥솥의 도움으로 수플레 준비가 쉽고 수명이 짧습니다.

재료:

• 닭 간 — 0.4kg;

• 계란 — 2 개;

• 우유 — 0.08리터;

• 양파 — 0.4kg;

• 밀가루 — 0.15kg;

• 베이킹 파우더 — 0.02kg;

• 소금 «추가»;

• 흰 후추;

• 향료.

느린 밥솥에서 간 수플레 요리하기

찬물로 간을 헹굽니다.

정맥을 청소하십시오.

활을 청소하십시오.

블렌더에 펀치를 넣고 간을 추가합니다.

결과 덩어리에 우유를 붓습니다.

계란을 치십시오.

소금 후추.

그런 다음 베이킹 파우더와 함께 밀가루를 조심스럽게 접으십시오.

결과 덩어리는 액체 사워 크림이나 팬케이크 반죽과 같아야합니다.

덩어리를 멀티 쿠커 용기에 붓습니다.

그 전에 식물성 기름으로 윤활해야합니다.

«베이킹» 모드의 슬로우 쿠커에서 간에서 수플레 준비 — 40분.

사이클이 끝나면 뚜껑을 제거하고 멀티 쿠커를 끕니다.

이쑤시개로 준비 상태를 확인할 수 있습니다.

완성 된 수플레는 멀티 쿠커에서 즉시 제거 할 필요가 없습니다.

1/4 시간 동안 그대로 둔 다음 멀티 쿠커에서 접시로 조심스럽게 옮겨야합니다.

수플레와 일부를 식히십시오.

따뜻한 것과 차가운 것을 모두 제공할 수 있습니다.